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[中式食譜] 酒醋蜜汁雞中翼

材料: tvboxnow.com6 _" r$ ^( o$ C) u' N
雞中翼1磅、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、砂糖3湯匙、青紅西椒粒4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [7 d, a- f* {. ?
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調味醃料: 公仔箱論壇) o, |- o6 y6 j8 ~
生抽1湯匙、蛋白2茶匙、生粉3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2湯匙 ! G  U+ Y, i' h  t3 g' ~
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1 d5 ^) y4 q0 R. x8 P公仔箱論壇汁料:
( X- a( Q0 h+ a* I2 M7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯3湯匙、魚露2茶匙、黑酒醋4湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、茄汁1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E6 b0 W" P/ S5 \; c) h

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' H! r, @. S& E4 m( |tvb now,tvbnow,bttvb做法:         ( a! x& A3 w2 M# U& O2 O
1. 雞翼洗淨切成2段,抹去多餘水分,與醃料拌勻醃15分鐘。公仔箱論壇: Q6 ?; Y( F1 v( Y* V, ^  U; T

4 d% L) r: s9 _9 V! X+ s公仔箱論壇2. 雞翼表面撒上生粉,下鍋半煎炸至金黃,熟透,隔油備用。
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3. 把砂糖、蒜蓉、薑蓉、青紅西椒粒以慢火炒香,放下雞翼兜炒,加入汁料煮滾,轉中火煮至收汁即可。
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