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[中式食譜] 酒醋蜜汁雞中翼

材料: 公仔箱論壇5 p- |7 v( ]  E6 V+ u" W
雞中翼1磅、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、砂糖3湯匙、青紅西椒粒4湯匙
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& ]2 W. D1 q( J" @. F1 y  @公仔箱論壇調味醃料: * K  o. h: ^5 q9 O  E
生抽1湯匙、蛋白2茶匙、生粉3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2湯匙
0 b7 n- ?% U  a4 s2 v; H. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com) m) n& Q, W& ~; d5 i6 s, w
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汁料: 公仔箱論壇% w" i' T' |2 K. a! Z
上湯3湯匙、魚露2茶匙、黑酒醋4湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、茄汁1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~  ~- y- @3 b+ _  t

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做法:        
* `6 i6 {# `2 O2 [. Q: t1. 雞翼洗淨切成2段,抹去多餘水分,與醃料拌勻醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 G, J1 O" u( G$ ]# P( v1 S
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2. 雞翼表面撒上生粉,下鍋半煎炸至金黃,熟透,隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K- x2 p% c+ F0 d" p% E
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3. 把砂糖、蒜蓉、薑蓉、青紅西椒粒以慢火炒香,放下雞翼兜炒,加入汁料煮滾,轉中火煮至收汁即可。
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