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" V& O. b# E- G2 |, C: P0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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低筋麵粉.....120公克
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4 T: e- x, U5 S- d公仔箱論壇內餡:
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裝飾:
- w3 ?0 e1 h! `/ p0 E$ v# G* K$ _* m公仔箱論壇草莓.....10個
$ e+ z2 D/ g/ g黑巧克力.....適量tvb now,tvbnow,bttvb9 q7 L# T& n j. {8 T$ ], u) r
酒漬櫻桃.....80個公仔箱論壇6 {. I) L, ?& v. b% \3 F2 [
糖漬橘子片.....40片tvboxnow.com& T1 f# i) A: A/ n5 z1 m
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( H3 ~1 R- H% I: }2 {3 H作法7 Z9 G3 I. @0 m$ @5 `# u8 Z0 Y
1. 泡芙體製作:先將水、鮮奶、奶油一起煮開後,再加入低筋麵粉拌均勻後即可離火,並將蛋分4次加入,每次加入時都要攪拌均勻,備用。
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2. 準備一個擠花袋,將作法1拌好的麵糊裝入擠花袋中,再將麵糊擠上不沾麵糊的烤盤上,再移入已預熱好的烤箱中,以上火190℃、下火150℃,烘烤約15分鐘即可取出冷卻備用。公仔箱論壇$ R J7 u4 v8 X/ ?
$ r1 M1 _5 S& g/ F8 y3 V% jtvboxnow.com3. 待作法2冷卻後,再將泡芙殼橫向切開後,泡芙的蓋子不要,再擠入適量的卡士達餡後,再將草莓、酒漬櫻桃、糖漬橘子片,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j& H: G1 {2 n# g, j; u: X0 J
/ R1 l6 [% _: Q5 |tvb now,tvbnow,bttvb4. 巧克力提把製作:將黑巧克力隔水融化後,再放入擠花袋於塑膠袋上擠成馬蹄形狀即可移冰箱冷藏室冷藏一下,待巧克力提把變硬後,即可取下插於作法3的水果籃上方即完成。
* z3 H! f8 J; T! C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% g% o7 j/ E- a4 c4 x5 k
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