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材料tvb now,tvbnow,bttvb8 W5 x; k0 o" x* ?1 L) E6 o: s
雞扒.....2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v4 P+ p4 ^1 l/ y/ e9 O( L& c- c
洋蔥.....1/2個
' i7 ?; ]) R7 w( I, E+ v* k公仔箱論壇本菇.....200克公仔箱論壇4 u+ B X7 u6 m# _
三色椒各.....1/4個- w; a* c) b$ {, { H0 v
馬鈴薯蘑菇湯.....1罐
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8 j2 [8 h" Q- V0 Q& R9 `9 u& a3 h) Ytvb now,tvbnow,bttvb做法1 Y7 j E0 {6 S7 d
1. 雞扒去皮，洗淨後切粗粒，加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。
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# ]' k# \! T1 z {3 c8 w+ T, Etvb now,tvbnow,bttvb2. 本菇切去根部，洋蔥去皮；三色椒去籽切粗粒，沖洗乾淨，瀝乾。% N1 \. x, p& `6 B5 J
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3. 燒熱鑊落少許油，將洋蔥、三色椒加入炒至軟身，然後將本菇加入略炒一會再盛起。
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4. 燒熱鑊落油1湯匙，將雞扒粒加入，兩面略煎至金黃色，然後將洋蔥、三色椒及本菇加入，最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻，煮2-3分鐘後盛起上碟。
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發表於 2015-11-10 12:34 PM
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