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[中式食譜] 本菇炒雞丁

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材料
0 L  [# A) P9 q3 I6 |6 X) itvb now,tvbnow,bttvb雞扒.....2塊
0 y. ]2 x! x$ Q) `tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/2個公仔箱論壇1 N. Q! j$ ?0 }# X+ z
本菇.....200克tvboxnow.com3 g% A( ]* C% k2 w. R' c2 ~
三色椒各.....1/4個
& W& f8 R) `8 e; {0 |; d# ktvboxnow.com馬鈴薯蘑菇湯.....1罐
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: J2 b& m0 c1 p- G" Dtvboxnow.com做法
, A; k2 m2 K, Q: p* b/ w0 i2 j1. 雞扒去皮,洗淨後切粗粒,加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S3 d, N5 J  @3 ^! F' u$ \7 `: Q
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2. 本菇切去根部,洋蔥去皮;三色椒去籽切粗粒,沖洗乾淨,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb5 W+ a( ?! I. z
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3. 燒熱鑊落少許油,將洋蔥、三色椒加入炒至軟身,然後將本菇加入略炒一會再盛起。tvb now,tvbnow,bttvb! y4 \+ ~( q$ y
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4. 燒熱鑊落油1湯匙,將雞扒粒加入,兩面略煎至金黃色,然後將洋蔥、三色椒及本菇加入,最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻,煮2-3分鐘後盛起上碟。tvboxnow.com8 {5 L( b4 L* c; U) }. D: `2 A

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