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[西式食譜] 墨魚汁墨魚麵

材料tvboxnow.com4 I9 y& {. _, ^) e+ q
雞湯.....1杯 1 x2 |7 H0 d! B$ S
蒜頭.....少量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q$ F) k1 w' P* ]( D
洋蔥.....半個tvboxnow.com7 v* H$ d3 b; {' U, e: b
車厘茄.....數粒8 i& Q, }- a3 C: b2 C1 Z
新鮮墨魚.....2両  
5 |1 }) Z, E# m# l; ^tvboxnow.com墨魚麵.....200g/ y) b! e; j* l" `6 ]2 ?

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調味料
8 Z/ y6 K% x. p; J0 b! \tvb now,tvbnow,bttvb粗鹽.....2茶匙2 `- L  ^* i, t7 A: l0 l
新鮮墨魚汁.....2湯匙
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煮法
1 U" ?' c! I9 i0 w5 T1. 將墨魚麵放在滾水後加入少量鹽及油後煲六分鐘,tvb now,tvbnow,bttvb( i4 I5 H: V7 V$ K% P$ f! n. p
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2. 墨魚麵隔水待用tvboxnow.com& \- k1 o* L1 k# s# Z

# ], ]' {: {/ e$ |7 ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊放一茶匙油及蒜頭爆香,放入墨魚麵略炒7 ?# R4 C0 Z7 V3 B$ c; }8 j# q8 s3 A6 O" a
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4. 加入2湯匙雞湯、新鮮墨魚、新鮮墨魚汁炒勻,後放洋蔥及車厘茄
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5. 炒起上碟加入黑椒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o( }( O0 g8 N0 I& T
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1. 墨魚麵不可以烚過龍,再炒便不怕變糊tvboxnow.com! E: H$ M9 ~7 X6 H5 @: ~! A
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2. 熄火前可以加入少許淥面水,澱粉質可令面條更加掛汁0 q2 q! o0 E* I: j7 t% d
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3. 用Le Creuset火力更平均( K  O( L" Y5 @7 [1 L
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