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食材
0 u3 o4 j L3 ]8 X% h+ o3 Itvboxnow.com富士蘋果.....1顆
3 [; i( Z A; ^帶骨雞腿排.....1份
1 p, ~6 A' ~$ g" {, n$ Vtvboxnow.com牛頭牌咖哩炒醬.....5大匙tvb now,tvbnow,bttvb% E ]( {# p8 e. l
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) A, j, y* m2 o2 l- l2 Q1. 這一道菜的材料很簡單,只有雞腿排、蘋果、牛頭牌咖哩炒醬,三樣食材就能創造出美味。
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2. 將帶骨雞腿排切塊用牛頭牌咖哩炒醬醃30分鐘,放冰箱冷藏。喜歡重口味可以多加一些咖哩炒醬。
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3. 取出後放入蘋果切塊,加蓋後放入電鍋,外鍋2米杯水,蒸至完成。如果是用爐火蒸,大火蒸20分即可,內鍋需加蓋,避免蒸氣回流湯中。
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4. 盛碗後放少許香菜點綴,即可上桌。( Z R$ {, ]6 B+ X% Y
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