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食材
+ f: O! H6 y: M7 N4 Etvb now,tvbnow,bttvb米酒頭 1瓶
4 A( l# N* @! J! U% ]( f公仔箱論壇當歸.....2片
1 _1 }+ K D9 ]1 [* k7 Y香菇.....3-4朵
/ O+ T& E% U& ^) k0 w5 i0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜.....1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb( {% \ F/ ~+ f- }- p
枸杞.....約1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l0 h3 a# s( n. z* f) I
胡麻油.....2.5大匙
* w# _ C6 {( @0 _老薑.....1塊(約50g)
, e6 Q% ]: g+ G# @0 K雲林土雞切塊.....1盒600gtvb now,tvbnow,bttvb& k6 y4 r9 @, d2 ^$ E% j
五木燕麥麵.....3束(3人份)& b" a9 V7 `6 i
水 500ml
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公仔箱論壇7 V) d& X: C9 x2 Y
調味
/ |0 X! m8 A6 \* Xtvboxnow.com鹽.....適量
* W6 i# O* O3 H2 Z3 U {tvboxnow.com紅冰糖.....適量1 E- G* v+ H: K2 g0 C+ ^6 ~5 V" f
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做法公仔箱論壇8 n' `3 Y6 V) ?% p2 `. R/ K1 j
1. 備好所有食材 ，雞肉塊洗淨，薑、高麗菜洗淨切片，枸杞、當歸以少許米酒醃泡，這些食材全部都可在全聯一次買足，方便又省時！tvb now,tvbnow,bttvb& y1 {% j7 Q( i# D$ Z
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2. 熱鍋，倒入麻油，以小火煸香薑片至薑片邊緣微微捲曲，放入雞肉，翻炒至兩面金黃' S( e3 U) Y0 D# S- Z9 m6 P/ b
1 I" c: D) ~, E4 E8 \9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 倒入米酒、水先以中大火煮滾至酒精揮發，蓋上鍋蓋以中小火燉煮約30分鐘，最後加入高麗菜煮至熟軟，放入鹽、冰糖調味，麻油雞湯完成:)
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4. 依包裝指示將五木燕麥麵煮熟後瀝出
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4 I0 {9 v* \+ R: d; L! W4 O1 N5. 將麵條放入步驟4的麻油雞湯裡，暖呼呼香噴噴完成4 o/ F8 d$ }; d8 z& |* {
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發表於 2015-11-12 04:39 AM
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