Ghost Lazeez (印北) (Meat with subtle flavour of black pepper and coconut milk) IngredientsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i6 |2 ^) L. y& Z
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4 {1 @+ g1 _4 }+ w
2 lbs Lamb or beef
% H2 C M7 o/ J4 o& ^8 c! a: c6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山羊或牛肉或牛尾 飛水
, {% ^) m# O+ {. G* e0 Ntvb now,tvbnow,bttvb3/4 cup 7 @+ ^/ E. ^, ]4 D) B
refined oiltvb now,tvbnow,bttvb% z& `1 Y& x( c
油 G8 ~8 i- _. | u9 G" i9 K7 x# }
4 pcs
7 C! v: v& {$ G, i, G8 u; c- G3 `: [tvboxnow.com2 d6 }$ s# p4 h! i. W: c ]6 `0 T
dried red chilies
9 _1 E% C$ c# l& p9 q2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾紅椒去核$ O ^7 K3 e+ \; t
1 1/2 cup& a/ T4 n% C7 a) R$ {. V
chopped onion
9 |+ V, V2 }+ d" N7 n洋葱切碎tvboxnow.com3 M7 R9 q. f4 A6 _
2 tsp
0 U) I; o3 h g% q2 ctvboxnow.comginger pasteTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x( @3 @ u4 b% }4 y. o
薑容
$ O: l6 G v1 s3 V3 r0 d ~tvboxnow.com3/4 tsp
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+ Q7 A& b9 U2 D) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。turmeric powder
+ V* e# |% y* d2 x黃薑粉
- m, @9 _9 l6 M* J/ d: u! ltvboxnow.com2 1/2 tsp
& m, o1 h$ _* g* Y$ a7 p3 J公仔箱論壇) m; R7 s. j# V* T, i
coriander seed powder+ L; O* s0 p6 R' c3 S
莞茜子粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L- x5 S; L- @
4 f o+ H7 D; c& O D
2 Tbsp
8 I3 n9 V. d6 \( R# A8 s) lthick coconut milktvb now,tvbnow,bttvb- F+ \2 ~7 r6 J5 s7 ^5 p
椰奶 加水半杯$ ~" d% ?0 H: p% a" }# ?
1 tsp u0 P7 J8 }, n: |5 r
7 `: `& `7 Z5 j8 `
peppercorns coarsely ground to powder
/ a. V$ @9 @% c7 X6 f5 Jtvboxnow.com磨碎胡椒粒
9 `0 t) E0 \$ p; i1 1/2 tsp
9 Q7 f3 U+ `+ \* P$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. e, w/ b+ W) v' y" g4 ~7 |1 _red cayenne chili powder
8 _+ F( ]: i& q8 u紅椒粉公仔箱論壇2 p5 _2 Z4 A: z$ F+ {
1 1/2 cup
. f6 p8 q1 }4 P% ] itvboxnow.comchopped tomatoes
5 l0 h( O9 F" I1 M1 p切碎蕃茄
4 x" \2 k9 O) U" rtvboxnow.com2 tsp
. [6 `* W" x! G. J4 E. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# B/ i) m: m( j( ^, wtvb now,tvbnow,bttvblemon juice
# m8 V' H' X2 i% i2 D3 N' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁
3 N. h+ ?, x* e# K. S4 j5 q: Ntvb now,tvbnow,bttvb4 y% o8 N+ [3 |% V
Salt to taste 鹽適量
8 S5 P% O) @/ Q- _1 o# }: w% C
3 X% T, V/ i, Z9 H5 IPASTE:
% o; v8 ?% A1 Y; |" D' X- x! x2 tsp% Z& e$ ^1 h$ F4 e/ q# v* P7 {
6 X& \ N' |5 e$ z, L- ^, agarlic paste公仔箱論壇; i) P9 c* x3 g: B) q
3/4 cup
+ N2 L U& P6 jtvboxnow.comwarm water; n5 P; L+ o# ^8 O2 K+ q( V
Add garlic paste to water to make a paste公仔箱論壇, J' x s) q0 w% t7 ^2 M
公仔箱論壇8 r5 M* m2 w, P: M) k
METHOD
+ f: X j9 k) h$ u" Z公仔箱論壇Heat oil in heavy pan and add dry chilies. Fry until chili are almost black in color.
9 ^2 C7 q+ V$ ~1 e# aAdd onion and sauté until translucent.
. ~5 {8 U% u" X" D% d" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Add ginger paste and stir fry for a minute.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R, ^" k) v# b! m: E! D8 F( g
Add red chili turmeric and coriander powder and salt.
1 u- b: ]4 ]7 ^/ L) S+ a# T* Gtvb now,tvbnow,bttvbAdd meat and bhumao (stir fry) it with garlic paste (bite by bite) until water is absorbed. The meat should be brown in color.
4 z: Y" o4 n% {tvb now,tvbnow,bttvbAdd chopped tomatotvboxnow.com1 P/ j' s# F4 [( B! C! ^
Add coconut milk and 1/2 cup of warm water(cover meat) and cook on low heat until meat become tender and gravy is thick, O1 b; ]. ? W
Add black peppercorn powder and lemon juice stir and heat thoroughly.tvboxnow.com! N& p0 X. V; J- A4 ]
' M; a$ x" L" z. F& Ttvb now,tvbnow,bttvb用油爆香乾紅椒到almost轉黑色
0 m# {( O8 F- {) S- i$ F' ?8 U$ v公仔箱論壇加入洋葱煮到light browntvb now,tvbnow,bttvb% `+ n- h2 [# q' f- d
加入薑蓉，黃薑粉，莞茜粉，紅椒粉，煮大約一分鍾，
) {, M2 g3 q* |6 E% Qtvb now,tvbnow,bttvb加入以經飛水羊肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^+ |5 ~; [0 @: o) L% Q- [
加入蒜蓉水炒到乾水(要分多次小小的加)tvboxnow.com9 I1 C9 x' q3 U9 c3 e5 q+ C* T
加入椰汁，加蕃茄,水(要浸過肉)
7 x% T' F k4 w0 J% @) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢火炆40-60分鐘到上下淋公仔箱論壇6 F+ W9 f( t1 n# r+ U; s; `. C7 W
add檸檬汁，黑椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \ Y' Z4 A0 g4 R; I
用慢火煮到淋。
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tvb now,tvbnow,bttvb* S' D/ o6 h: O
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發表於 2008-5-25 01:26 AM
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