+ ?$ ]& H, T1 u9 j) M# Utvboxnow.com
" P7 n0 H1 @0 Q) I# e% E e6 Jtvb now,tvbnow,bttvb食材
8 Q7 t- `1 S9 w9 Rtvboxnow.com洋蔥絲.....半顆% S% @$ K6 Y! V/ c7 a
去骨鴨腿.....800g
% S% E; U; b" k5 ^1 n: o3 {
8 V1 B6 Z; o9 [, J! btvb now,tvbnow,bttvb
4 }# A: t8 p9 l0 q醃料
* _; M- E" J, o: X8 @+ z! dtvboxnow.com海鹽.....適量
& B8 N4 U+ r) E* V; E- M" K( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....2大匙
) ?, L4 F4 V$ h! ~' K黑胡椒.....適量
" v) H; t0 }+ p8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒.....適量
( P, y( G3 O: @: w6 {) w- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙汁.....30ml
9 U. V2 P) I: z3 K1 ~洋蔥碎.....半顆
+ U3 T" i: E! n" [; a3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....10mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?1 M h6 F9 C( V5 F7 Q
$ @5 [4 }3 [9 \8 T. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J' N9 G9 V6 D9 A& H" U/ a) E
作法：
8 F$ `, s9 I7 A. C' v! ctvboxnow.com1. 去骨鴨腿肉退冰後，用醃料醃漬並冷藏1天。tvb now,tvbnow,bttvb3 G% S! x$ c, G9 G( R/ y* K
b5 {9 q8 @: p7 [- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 準備平底鍋並乾煎鴨肉，此時將鴨肉表皮朝下並逼油，煎到兩面呈現金黃色後起鍋。/ |" f/ v9 b! W* W5 S- o1 r- q
9 g9 {* }- Z, W, {1 `6 ?% J% D9 j公仔箱論壇3. 洋蔥切絲泡冰水備用。
: C* C& G2 a6 ^5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% a1 ^ h0 w& H% w/ A- O4. 先將烤箱以約180度左右預熱10分鐘，再將鴨肉放入烤約20分鐘(記得10分鐘翻面一次)。公仔箱論壇1 [2 u6 T% _4 M+ B8 L$ Y1 N/ s" H5 }
5 P* E, x8 u8 s) @$ E9 w. Btvb now,tvbnow,bttvb5. 將鴨肉取出後切成片狀，搭配作法3擺盤，並用半顆柳橙打成汁後淋上即可。公仔箱論壇4 E" |4 m" ]( q/ x$ A7 g$ i
|
發表於 2015-11-13 12:23 PM
| 