飲食界一年一度盛事米芝蓮公佈名單，新增街頭小吃項目。於澳門屹立五十餘年，家喻戶曉的榮記豆腐，榜上有名絕對是意料之內。公仔箱論壇; ?% g8 Z3 i6 m* x; v( u
y- r5 E* b3 _1 Vtvb now,tvbnow,bttvb剛於澳門百老匯大街開設第八間分店，豆腐食品種類多，豆漿、豆腐麵、豆腐花……通通都有。製作豆腐的方法，由始至終，堅持以蒸餾水生磨黃豆，也是豆腐滑不溜口的秘訣。
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" z Y r' g+ D/ Z4 l: }+ B豆腐麵必試，坊間很少供應。蛋麵上鋪滿滑溜豆腐，吃起來沒有違和感覺，是街坊最愛；豆漿用明火熬煮，雖較一般豆漿多花六倍時間，不過入口順滑鮮甜，物有所值。還有一碗像車仔麵的大全餐，份量可供二三人享用。豆腐代替粉麵，加有牛柏葉、滷水雞翼、鳳爪等多款餸料，豆腐盡吸餸料精華味道，十分出色。tvboxnow.com% a, S0 ^/ {: Z3 o
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豆腐麵$28公仔箱論壇. I( F3 _: j% F8 Y! ~4 s
豆漿$15tvb now,tvbnow,bttvb# S& }" _! Y1 C0 o# W1 c
全餐(大)$168
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: A$ ]4 d. } f0 r/ etvboxnow.com榮記荳腐麵食(果欄街分店)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?0 u( w1 n& ]9 [1 A4 l
地址：澳門果欄街
, o4 v: G7 m5 ` N營業時間：星期一至日8am-6:30pm公仔箱論壇2 m2 L9 _" W) X6 L9 m
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榮記荳腐(百老匯大街分店)
' W, J, Q" W T% F- U2 Btvboxnow.com地址：氹仔澳門百老匯百老匯大街 |
發表於 2015-11-15 04:37 AM
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