材料:tvb now,tvbnow,bttvb* b! C( c, }$ V
排骨14両、冬薑1両、鮮橙1隻、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉2湯匙、上湯半量杯、魚露2茶匙、金不換1量杯tvboxnow.com: b( ]0 v g* |9 t, {# @, v, y2 r
# i d* a& s: ~6 P& R' c) R) k, @* z" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Z0 t& g( k% w% f- ?3 G公仔箱論壇調味醃料:
' K$ ^1 i& }: {( f d! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙、生粉2茶匙、蛋白2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙. T! E* |: o" n8 b
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( r7 z- e1 U* E4 q$ i* K做法:
) j0 y0 F: v3 k; w/ o) ]: T4 a* d+ [4 d1.排骨洗淨抹乾,與醃料拌勻醃15分鐘。橙切去表皮,取橙肉切粒備用。冬薑切斜薄片,用熱水浸軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ _$ J; }7 w' s. b
$ } L' @0 H4 N+ S8 K" P4 |公仔箱論壇2.排骨撒上生粉,下鍋半煎炸至金黃熟透,取出備用。
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3.蒜蓉、乾蔥蓉下鍋煎香,加入排骨及橙粒炒合,注入上湯、魚露煮沸,放入冬薑,以中慢火煮至收汁,下金不換兜勻即可上碟。 |