材料:
# A! s1 @2 N. R- g2 K# G( D, ~tvb now,tvbnow,bttvb黃芽白（洗淨，切長條）12安士、煙三文魚（切小塊）2安士、紅黃綠西椒（切粒）1量杯、即食燕麥粒（熱水浸軟）半量杯、上湯1量杯、芝士片1片、清水1/3杯
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0 l7 y7 ^, [1 ?' s) f/ \tvb now,tvbnow,bttvb調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k8 q- }2 \! i F* a2 _; S
麻油少許、胡椒粉少許、生抽2茶匙、生粉水適量
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做法:
1 }6 K6 G$ E( `1.黃芽白下白鍋以中火烘炒一會，下1/3杯清水及2茶匙生抽，合蓋以中慢火焗煮至軟身熟透，取出排放碟上。tvboxnow.com4 C: w. {% k/ l) w( L* s
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2.煙三文魚及西椒粒炒合，加入芝士片煮溶，放入上湯、燕麥煮沸，再煮2分鐘。
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6 ^* {9 d# u% l. c" X) H! I6 f3.注入生粉水埋芡，下麻油、胡椒粉煮勻，淋在黃芽白上即成。 |
發表於 2015-11-16 05:31 PM
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