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[中式食譜] 燒酒雞

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- e& C9 O9 h  w' H: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....2瓶
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金針菇.....1把
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山雞肉(半隻).....950g
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做法
- Q. Z( v- {. `1 y" H1 H/ J1. 雞肉切塊
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2. 市售燒酒雞料理包用水沖洗,放入土鍋中,倒入紅標純米料理米酒轉大火燒滾,再倒入清水' S/ C" O' W3 `8 Y. ]" j

) ?5 B$ l( T% |1 U4 Itvb now,tvbnow,bttvb3. 另煮一鍋水,水滾後放入雞肉煮至由紅轉白
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4. 土鍋裡的水煮滾後,放入雞肉續煮5分鐘,改轉小火蓋上鍋蓋悶煮20分
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# i8 _$ E0 L, D, @: _6 U5 x5. 放入金針菇 蛤蜊,待蛤蜊開口後即完成料理tvboxnow.com2 g' P! O1 _) u# I3 G

+ {/ {$ H9 ?5 W* W$ `" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入紅標純米料理米酒烹煮的湯頭溫醇不嗆口,散發迷人藥膳與濃濃的米酒香,雞肉鮮甜口感Q嫩,沾些自製醬料搭配食用tvb now,tvbnow,bttvb* N) l. P! V8 j( ~% Y5 L2 R( a2 `
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