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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S. l* b9 V( _2 L
青豆....50克tvb now,tvbnow,bttvb" u- e/ m0 D6 O" C" `/ {
雞肉[切粒]....120克
6 {& H; G* B/ b; @# j# {" E公仔箱論壇豆腐[切厚片]....350克tvb now,tvbnow,bttvb4 z( P f3 V( d# c
浸軟冬菇 [切粒]....2隻
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3 N4 I. D" C O醃料tvboxnow.com# M; H, Y7 j& z5 x0 C4 C
粟粉....1 茶匙
/ ?" z% u8 _7 C0 ]; n- G& atvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油....1 茶匙
/ @0 e7 ^) _& e% ` }+ x6 V0 @ ?公仔箱論壇舊庄特級蠔油....1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 E* ?" _9 S3 V7 F9 h, K
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) B6 W' K. P5 u# I* Htvboxnow.com芡汁
7 k# x$ _2 _- ~6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水....6湯匙
) }6 m3 z) X9 K9 p6 P( ntvboxnow.com粟粉....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 _# N1 c+ M9 J6 J* u' u" _3 i
舊庄特級蠔油....2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 r8 q% o+ ]& L, b
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程序6 p. ]6 ` l8 j% @) g) K* q' T
1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 V+ ?' z! s6 }5 H i/ F
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2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。' D, o* _5 M0 N" `3 T0 K# Z
- b0 d6 G9 Z4 ^5 j, s) Vtvboxnow.com3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。tvboxnow.com/ I- e! k; w' U
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貼士
( _9 E. O6 x. Q' o0 O1 i蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。
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發表於 2015-11-18 05:00 AM
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