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材料
2 b3 c1 W; n1 j8 s5 ~( ^tvb now,tvbnow,bttvb蕎麥麵....120克tvb now,tvbnow,bttvb7 T) R2 f- H0 ?, N
甘筍[切絲]....50克
G; ^ R; E& F- m' w) o蟹柳[撕成絲]....90克tvboxnow.com' B ~: v9 G A9 O; G7 L
烤香芝麻 [隨意]....1湯匙( \3 w! u# t* l, @, T' b
+ f; k; @& b: ?/ `9 H* [( `; T6 S
1 C9 n9 X0 W# D5 Y調味料; `$ n0 X; _) m/ W' K
黑醋....2茶匙
5 s+ t [* F. y' y r2 a" d金醬油....3湯匙
- I7 z/ X' h2 ?+ l0 v, W; z0 X: ttvboxnow.com純正芝麻油....1湯匙
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程序
9 o" s: U( q" K Z( @4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將蕎麥麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，取出浸入冰水中， 瀝乾後排放大碗內。7 I& [( c+ R4 b+ M+ T7 r( `9 A) B# `
1 R3 z6 i1 H7 s+ Q公仔箱論壇2. 將蟹柳、青瓜及甘筍，排好在蕎麥麵上，放入雪櫃冷凍。4 {- z0 K- ~2 w8 h: ]; c! g
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3. 吃時下調味料拌勻，灑上烤香芝麻。
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) Z7 {5 i% W; |* o/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
3 }" O3 X U5 F. L2 R7 ~% `公仔箱論壇1. 蕎麥麵煮熟後浸入冰水中才可保持彈牙爽口的質感。 2. 以金醬油酌量加醋及麻油便可輕易調成冷麵豉油，另外亦可加日本芥辣。
$ J+ A+ a C1 w" V5 P- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-11-18 05:01 AM
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