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[中式食譜] 炸雞翼伴麻辣蛋黃醬


. ~( z" w. {4 a* E, K材料. O1 p+ w: s$ ^
粟粉....4湯匙
6 P0 r/ d! W5 `# J- b雞中翼[垂直切半]....400克
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醃料" J  N% K( N; Q* m
舊庄特級蠔油....2湯匙
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蘸點用料
% n$ R2 V; l% m- i" s  y蛋黃醬....2湯匙公仔箱論壇+ {: H. t' j% t7 `5 e6 w1 s
川式麻辣醬....2湯匙
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1. 雞中翼用醃料醃2小時,拌勻。
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" y4 u  ?; ]) f6 T# ?! a$ k) T3 }2. 將雞中翼沾上粟粉。* I1 |& p  Q4 \, `) W4 H
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3. 放入熱油中炸至金黃熟透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R+ K% Q! t7 I; |& P$ f
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4. 混合蘸點用料,即可食用。. k( P* c1 g( W4 b
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