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* S1 ]! e( x! q) Btvb now,tvbnow,bttvb材料
4 w l6 [1 W4 A香菜....少許tvboxnow.com' S8 J h1 q1 }: ?% T4 [6 {, L
雞蛋....4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `' _) `6 F3 e7 P4 o4 r$ e
芝麻香油....少許
+ f8 i F) m k# _; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k' y. Q) S' H8 d
韓式泡菜....100公克
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1 Y4 X1 U- T& C7 {( Btvboxnow.comtvboxnow.com! \7 c5 S: S1 l* m) {$ A2 ^/ S Y
調味料2 S" ^7 Y N! u
味噌....1大匙
- D, J ^9 j* x4 U; x9 y+ o豆漿....100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P& q% V$ S& i' w" J
味醂....1大匙tvboxnow.com; ?' Y5 F' ]3 K2 ~
雞粉....2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i z; G# T' f0 v( Y; w1 P
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作法
5 z" `, z5 U& m. t8 dtvboxnow.com1. 金針菇去蒂洗淨扭乾水份；韓式泡菜瀝乾切小塊狀，一起放入容器中備用。# {/ e, K1 |& ~; w* S4 j
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2. 將味噌慢慢加入豆漿調勻，再加入雞蛋液和其餘調味料拌勻，用細篩網過濾，倒入容器中約八分滿。
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3. 將作法2的半成品放入冒蒸氣的蒸鍋中，以大火蒸3分鐘，再改轉中小火，鍋蓋開一個小縫隙蒸約10分鐘，蒸至蛋液凝固，最後再淋上香油即可。
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發表於 2015-11-19 04:35 AM
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