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2. 將藕片放入內鍋，並放入老薑母糖及加入適量水份& h: p" h4 j$ b+ S* Q
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3. 外鍋注入約150cc冷水開始燉煮直至電源跳起即可
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Tips
) B' y6 u& w9 i' R+ d如何選蓮藕:
4 S& Q* u9 a0 m, G, [1. 藕節粗且短，成熟度足，口感較佳。
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2. 藕節間距長，成熟度愈高，口感較松軟。
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- D& i% _$ o6 _/ Ptvboxnow.com3. 外形要飽滿，色黃無異味：蓮藕外皮顏色要光滑且呈黃褐色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O# _( ^3 U9 j- V' n6 _& I
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4. 顏色勿過白，賣相佳的蓮藕可能以化學藥劑檸檬酸浸泡，顏色較白，不建議購買。
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3 p: {/ V0 }7 utvb now,tvbnow,bttvb5. 蓮藕中間的通氣孔，通氣孔大的蓮藕比較多汁。
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發表於 2015-11-21 05:02 AM
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