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[健康資訊] 小雪節氣養生:來碗腰果芝麻糊暖胃、降膽固醇

【早安健康/曾啟翔整理編輯】11月22-23日的「小雪」,進入這個節氣後,東北季風的影響越來越強,冬天的感覺會越來越明顯,也較少有雷電交加的豪雨了。不過雖然叫做小雪,因為台灣地處副熱帶氣候,這時候的天氣,即便到了高山,也還不至於會下雪。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V( `' f, W& t$ _( `
小雪寒冷易暴食 按內庭穴瀉胃火
& y2 n6 U! w5 K3 _! ^2 I公仔箱論壇小雪這幾天因日照較少,容易加重或引發抑鬱症,因此在這時節可以多補充肉類、腰果、山藥、白果、核桃等溫補食品,人體攝取微量礦物質硒後能振奮情緒,擺脫低迷。
, t+ U- X+ J: u, h4 N公仔箱論壇除了靠食補暖身,平時也可以做甩手、瑜珈、簡單的伸展操等緩和運動,或是在睡前泡泡腳,能夠促進末梢血液循環。此外,寒冷的天氣容易讓人暴飲暴食,可以透過按摩位在腳背第二及第三角趾縫的內庭穴,用大拇指順時針按揉,一次3分鐘,早上7~9點按有瀉胃火的作用。+ k% v& n3 w( |" U! o% J: ^0 l/ T9 ^
時令養生食材推薦
* t. U& A1 `- o  e: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、黑芝麻:抗氧化、降低心血管疾病風險、降低膽固醇合成。tvb now,tvbnow,bttvb9 u2 j" W9 J. y5 h" m# J
2、菠菜:促進腸胃蠕動、加強鐵質吸收。
1 r& W; X5 p; ttvboxnow.com3、蒜頭:預防心血管疾病、調節高血壓。tvboxnow.com% x, j* t9 w' c
4、蘿蔔:清熱利咽、消食化痰、下氣寬中。

2 v) O1 q+ h9 [時令食譜推薦
9 r- J( a5 W$ t, [5 O* o) Y: i蒜泥白肉tvboxnow.com2 F1 k1 K% _, W' g  ^
材料:豬五花肉400公克、蒜頭50公克、薑15公克、蔥15公克、醬油適量、糖適量、醋適量、水2000毫升。
tvb now,tvbnow,bttvb5 @; @; u2 H; w% T6 P4 k  i4 ^8 `
作法:
' Y. E% B+ ]1 B! D/ B- @! E' ~公仔箱論壇1、整塊五花肉放入滾水中汆燙一下,撈起洗淨、備用。tvboxnow.com, g- V$ y- D8 T6 ?2 P- E
2、取一鍋湯,加入切片的薑、切段的蔥,再加7分滿的水煮到滾,接著放入五花肉,轉小火煮40分鐘後撈出,放涼後切薄片。
/ w9 R  c! }% i$ ]3、蒜瓣磨泥,調入個人喜好的醬油、糖、醋淋上肉。

  v) P( D/ R: N: atvboxnow.com腰果芝麻糊
6 h( a) M# c  v- U4 Ptvb now,tvbnow,bttvb材料:芝麻120公克、白米120公克、腰果45公克、冰糖100公克、鹽1小匙、水2000毫升。

4 D, `3 j9 t7 n8 ?tvb now,tvbnow,bttvb作法:公仔箱論壇6 l- {, k- V8 j. f5 p9 ~
1、將白米洗淨,浸泡約3小時候,瀝水備用。tvboxnow.com1 k0 D: t5 G# i1 ]
2、以小火先炒香黑芝麻後,再將芝麻、腰果、白米,倒入食物調理機中,攪打成泥狀。tvboxnow.com. I! \7 x' C* }+ A
3、取一鍋子,倒入水並加冰糖、鹽,煮至沸滾,再倒入作法2的料,邊煮邊攪拌,煮至冒泡成糊狀即可關火。

2 r1 l; a) a  y2 c【跟著節氣養生律動,小雪提壓力盡】
% Q" b4 |% S. n9 A% O+ W% O小雪提時機:國曆11月22-23日+ Z/ v4 \4 h2 u4 {% j
小雪提方法:吸氣,身體上背拱起,肩膀盡可能往上提。吐氣,肩膀和上背部的肌肉有重量的掉下來。
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  • soforlee

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