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[中式食譜] 沙嗲牛肉炒麵

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o( a; i) B' l
水.....150㏄tvboxnow.com0 y7 }) a5 a& V
香菇.....2朵tvboxnow.com6 V2 w% _& x! U) y: o: D2 N! ?' {) T
公仔麵.....2塊tvb now,tvbnow,bttvb) E" n8 k& M2 R
蔥花.....20公克tvboxnow.com6 g& {  C: c7 [/ z8 L
碎牛肉.....80公克1 ?# y2 N  F# k% B2 r3 t
紅蘿蔔.....20公克tvboxnow.com! a6 V  G9 B+ g% a; X8 y
紅甜椒.....20公克
' Z8 w4 ^6 Y! O% T+ l0 }& R- d  I- ?tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 ^" {" M2 P! `# C; m

% B6 f6 K6 \5 m" |tvboxnow.com調味料
; p/ t% _% ^% f* P0 ~( W鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Q+ H7 i  [$ x
糖.....1/2茶匙
* O2 e# M1 S  }7 M: qtvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1大匙
- R0 i# [1 O6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬.....1大匙
6 k4 B/ Z) N" T0 y( u& M3 f  t% Y- n' Ktvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....1/2茶匙( n( K4 e& J5 ?3 [$ {) u8 V
花生醬.....1.5茶匙- d# l0 k5 p! K& J) O4 F$ @' c

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# J/ r% G: x' f  D% X* {* ^6 {tvboxnow.com醃料
5 R& C7 R$ i/ L7 U9 K3 n$ ~1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* c; B, `) B( G/ E5 K1 e
醬油.....1茶匙
9 R) d+ T( U2 ?% Q' X7 q# Mtvboxnow.com糖.....1/4茶匙# V* N( s. R/ i
米酒.....1/2茶匙tvboxnow.com1 d- q* m, ^/ Z2 H& i1 ]
太白粉.....1茶匙
$ s9 x% U' S. R) M( J- g% E1 c小蘇打.....1/4茶匙
$ R8 w5 Q9 k( x/ R' w7 g8 e& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1/4茶匙tvboxnow.com/ O+ q) b/ y) o8 Q) a$ ~' y+ D; o

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4 H7 A/ G9 s: V  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
  |" V0 ^  h/ ]  b  d, Itvboxnow.com1. 牛肉加入醃料拌勻,靜置30分鐘;公仔麵加入滾水中燙3分鐘,撈出攤涼剪短;紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁,備用。$ P& J  {" d' Y; M1 [9 v

( g6 O3 e' L; j- v* C) a2. 取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油,放入作法1的醃牛肉炒至變白,再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒,加入水及所有調味料。tvb now,tvbnow,bttvb3 B, y$ M- H8 O" @8 |" k

5 z' s; j# x  R+ utvboxnow.com3. 於作法2放入作法1剪短的麵條,以小火拌炒2分鐘即可。
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多谢楼主的分享,但是觉得这个好难整啊,
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