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& y' Z7 p! Q; [公仔箱論壇
' L2 |+ q9 [- \" x7 C% m" O3 wtvboxnow.com材料
1 s( D8 _: w. B0 Q$ v薑.....30公克
- _4 k. ^/ Y- p# T蒜仁.....40公克tvboxnow.com) l& ~! ~8 B- c# m. X
紅辣椒.....30公克
0 w* V8 t5 V6 @2 H" dtvboxnow.com五花肉.....400公克- `# i) B! [% p# p. Q
梅乾菜乾.....100公克
& b9 p' a0 X* a& {. h) Ftvboxnow.com- x% I) S$ ~2 ]5 e* z, R
6 N% E/ N9 W6 y' u; J7 P% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
& E! }: J; N; q/ Y- z$ B# A糖.....3大匙# y0 E: i( Y" q5 V
水.....800CC
9 s/ t$ u& g. |8 f3 B& A" l5 {% N# I8 e醬油.....4大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l: a/ u! F, V! ~
米酒.....2大匙, i( q/ X; I6 @0 D
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+ Y* J) q: j7 L作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c. T, c- h8 d$ H
1. 先將梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨,再瀝乾切小段;薑、紅辣椒、蒜仁皆切碎備用;五花肉切小塊備用。
) }- Y5 M( }* U |$ j+ g! p) Y1 `. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) r& q. l k0 T3 D4 Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鍋,加入約2大匙沙拉油(材料外),以小火爆香薑碎、紅辣椒碎和蒜碎,再加入五花肉塊,炒至肉塊變白。
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& N( v2 O8 t! }0 H1 @! ~' |3. 續於作法2的鍋中加入所有調味料及梅乾菜乾,待煮滾後轉小火再煮約半小時即可。tvb now,tvbnow,bttvb- S8 _ Y- |. q3 f' D& D- o
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