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[中式食譜] 白果燒雞翅


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' `- c* Y1 G1 V5 s( ]7 I& G* v5 @  Z6 ktvb now,tvbnow,bttvb蔥.....1支
% a" U' @6 h+ i# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \( }1 Q4 r8 u8 p" y, d3 [
紅辣椒.....1支
$ k% i, u( @& K, K9 O# S大雞翅.....3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I. W* d# J2 o( f+ U
白果.....150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C/ n; y- J8 v
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公仔箱論壇$ V0 w! \  R# z  u+ x0 M) h+ M
調味料
" L6 t+ z8 W$ Mtvb now,tvbnow,bttvb高湯.....2杯tvboxnow.com) K9 g( f2 P, I3 `
蠔油.....1大匙
) _2 {8 l' h6 m* F6 ~+ j* c米酒.....1大匙公仔箱論壇  Z" p. ~5 N. t+ f% o3 b
醬油膏.....1大匙
9 `; U( X" O) p: e) J2 p/ C6 d. `. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖.....1大匙
+ n' j# [( Z9 ?tvb now,tvbnow,bttvb黑醋.....1/4大匙
6 X) G- Z0 @6 c% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/4大匙
7 d; U; a. N4 W+ e: ?' P香菇精.....1/4小匙, ^+ Y+ F# d0 I4 G# p/ n
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' W0 ?& Y2 U( K* I# I1 Ztvboxnow.com醃料公仔箱論壇6 |2 o! B5 ?' D) ^
醬油膏.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 q- j6 `9 p8 N; d( L

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  H3 u$ ~" [2 u& ptvboxnow.com作法
3 i0 J, u7 n* f3 i! ]& E公仔箱論壇1. 紅辣椒洗淨、剖開去籽、切片;薑洗淨、去皮、切片;蔥洗淨、切段;白果洗淨,稍微川燙後撈出泡涼備用。+ v1 o; p  h; t
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2. 將大雞翅洗淨,分切成2段,將肉厚的地方劃一刀,放入碗中加入醃料拌勻醃15分鐘。tvboxnow.com2 h9 }) ?4 P! }  X

, n+ X! Y0 B9 B% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鍋中倒入足夠的油燒熱,放入作法2雞翅,以中火炸至外皮乾酥,撈出瀝乾油分。
/ U6 o, Q7 x, H9 N0 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com8 j: K. B7 U1 M9 P$ s& P
4. 炒鍋中倒入1大匙油燒熱,放入作法1的紅辣椒片、薑片與蔥段爆香,再加入所有調味料與白果大火煮開,續放入作法3雞翅改小火煨燒至入味即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~5 x. G# @9 t* [$ p' |* C

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