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[中式食譜] 白果燒雞翅


. M, h0 U+ y, Z' L- s- S" f! K  f材料tvboxnow.com* a2 _2 ]' ?1 m& {1 {8 |) A
蔥.....1支
9 s/ R' B; Q, R: z" M. Z0 |& `9 s薑.....15公克: M6 w6 O0 t9 x+ L5 F6 [0 H
紅辣椒.....1支
# E4 {* {6 P- u大雞翅.....3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V2 A- @* }4 c: ?" P% w/ n. e# b
白果.....150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j0 m! z( @" p- `2 L
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調味料公仔箱論壇3 \$ h' k: R1 e- |* T) ~' r
高湯.....2杯
: v- W! O( d+ j" {# s. Gtvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1大匙
& o9 D: b* L6 t- a+ z1 C3 ^9 F0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙
# r! K" `7 f- O, U) T4 }- B醬油膏.....1大匙
& f$ d/ ]3 r' t. F3 w公仔箱論壇白砂糖.....1大匙
! Y/ B8 U* f* K( D' E7 v( D7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋.....1/4大匙
7 e' d# m- T- r: {公仔箱論壇香油.....1/4大匙tvb now,tvbnow,bttvb' u  ?5 i8 X7 Z+ R
香菇精.....1/4小匙tvboxnow.com$ v  r: h7 R  t+ Q7 }7 B8 d: E
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+ J" F3 N+ p$ i* k9 d) p+ s- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/ e& o) J3 Y+ T1 I2 N# w
醬油膏.....1大匙tvboxnow.com9 h/ h5 n7 B  I( |: q5 \7 a

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1 W- y3 F. Q9 p. ?8 W% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
! r* \2 o  g+ a3 i0 q5 L  CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 紅辣椒洗淨、剖開去籽、切片;薑洗淨、去皮、切片;蔥洗淨、切段;白果洗淨,稍微川燙後撈出泡涼備用。' \% ]1 T+ q% X4 K& \& Y2 X( ^- u
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2. 將大雞翅洗淨,分切成2段,將肉厚的地方劃一刀,放入碗中加入醃料拌勻醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( b6 b  t  K$ t4 P9 v
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3. 鍋中倒入足夠的油燒熱,放入作法2雞翅,以中火炸至外皮乾酥,撈出瀝乾油分。
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4. 炒鍋中倒入1大匙油燒熱,放入作法1的紅辣椒片、薑片與蔥段爆香,再加入所有調味料與白果大火煮開,續放入作法3雞翅改小火煨燒至入味即可盛盤。) l0 `4 `/ p+ \: ]9 T: M6 m
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