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[中式食譜] 素炒八寶辣醬

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材料
: I8 r7 M( U1 j' p冬菇.....3隻
* |6 @' ^. }4 ~# w9 R8 d2 O4 Z公仔箱論壇菜甫.....4條
$ ]; [# J4 A& n& o8 Gtvboxnow.com筍肉.....70克tvb now,tvbnow,bttvb. ]6 ~0 O& ]. o2 Z+ c" o. }$ H
洋蔥.....1/4個公仔箱論壇- v; R* l3 A5 [* N2 ^4 F$ c, J- \
青椒.....1/4個- ]' |' R5 n- R7 u6 [
紅蘿蔔.....70克tvboxnow.com: }* _! R& Q% n7 {
青豆角.....35克
+ s. n/ N. I5 V' r$ f五香豆腐乾.....2件公仔箱論壇- d, b+ a+ n- q  n1 q

. ^8 h2 k+ o( s: J( O7 t* H公仔箱論壇
. ^) n, I$ ~4 v芡汁tvb now,tvbnow,bttvb5 v  t1 P( V  n9 U' b' g. L0 f
糖.....1茶匙
, V3 |+ |# y$ C' n0 z, Q水.....1/2杯
- w% ?& D2 ^. n' f1 `鹽.....1/2茶匙6 t6 I( M8 G6 C- L  g
生抽.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d# ^7 W) o9 s' p/ x: q
老抽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 B! d! Y6 D0 k" d- E
豆板醬.....2茶匙  p4 R( [7 ?4 Q9 ]& k$ a2 H
紹酒、麻油.....各1茶匙
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埋獻:tvb now,tvbnow,bttvb1 B6 v3 [) \# y
水.....1湯匙
/ a" o8 t" z2 z8 ltvboxnow.com生粉.....1茶匙
4 H: J2 A% u, @. _! b$ B* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
& z& c) g2 ?! h4 `) t7 m% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豆腐乾沖水,冬菇浸軟,菜甫略浸;將所有材料切粒。tvboxnow.com' c& {: t8 C' W  R8 W8 B9 O+ a
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2. 鑊內燒 3 湯匙油,爆炒洋蔥及青椒,續加入青豆角及筍肉。
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3. 注入獻汁,加入其餘材料,燒滾,慢火煮約 5 分鐘,埋獻,上碟,可熱或凍食,伴以白粥。2 C; z6 o) K, r9 l0 F0 F6 ~
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