材 料 : 4 件雞胸肉
) s* c2 v6 U( s3 @) K$ u, j 2 個橙
2 w! p& N0 A3 \) z/ q4 Z- F5 E 8 條青荵
& y) R2 U; {! M- E& k2 L2 |3 S3 I7 g 1 湯匙菜油
- k5 |' x- d( n X. g+ h. Itvb now,tvbnow,bttvb l50 毫升雞湯tvb now,tvbnow,bttvb- U/ c* V3 h# H: y- ]4 V+ M8 i
1/2 湯匙番茄醬( ]; s5 m+ e4 A, S6 f1 B
1 湯匙切碎香草TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G9 Z# r" I% X: ^ \' f
鹽及胡椒粉各少許; }# [1 W2 o7 p6 r
. C3 t7 T" U; _: G& A* Z做 法 : (1) 雞胸肉去骨去皮，青荵切幼碎。tvb now,tvbnow,bttvb5 P% E- k$ M4 P$ @; T% k$ S2 X
(2) 用一個平底鍋燒熱油，下青荵，將雞胸肉的兩
; m. J. I1 }5 n8 i n6 s( {6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 面煎香。
. ]5 x: N+ G+ h (3) 將一個橙的橙皮磨碎，把兩個橙的橙肉去膜去( ?6 }, K4 J) J+ b8 W6 G3 `0 X
衣，盛起流出來的橙汁。tvboxnow.com2 T, X( ?( w. r
(4) 將橙皮碎、橙汁、雞湯和番茄醬拌勻，倒進鍋/ I1 F- Q9 i: p; s
裏，加蓋，用慢火焗十五分鐘，其間翻轉雞肉
! D8 q2 |9 e0 t: I1 Z% z6 b; w+ @ 兩次。tvb now,tvbnow,bttvb/ ]2 F! H7 X# g. H9 m7 d
(5) 放橙肉，香草和調味料，以慢火煮熱。8 L3 G4 r! D# B0 T b
(6) 把雞肉切片上碟，形狀擺放像一把扇，將橙肉
) S' E4 p+ H; g公仔箱論壇 和青荵舀在雞肉上，另將鍋裏的汁煮至濃縮，tvboxnow.com' y, G# a" N! ]0 {6 B* P0 m& R, U1 \
舀在雞肉上即成。 |
發表於 2008-5-26 05:47 PM
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