$ U: p4 p7 h5 t+ j4 j& H" ]1 t1 H2 M材料
4 u3 |; H, l8 l' P! b紫米.....100公克
) A, L" i! a7 C$ D2 R! H9 U白米.....100公克公仔箱論壇4 O: N/ @3 B/ j0 w2 B
圓糯米.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb# m0 b9 J0 A }5 n/ A: ~ q5 \
0 X; m. `! d, z$ t% m
! v& @' q N0 o/ W9 P$ j$ P1 U2 M& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料+ b0 _ e% N N5 P7 Y I/ C/ f
冰糖.....50公克5 S) {/ ^+ V. j, [
奶精.....適量
: ^3 P: C* u) o. b; O/ H; q, f$ W
5 }; s5 g& V9 _+ A E+ C' qtvb now,tvbnow,bttvb
2 X1 R( k" l6 ]tvb now,tvbnow,bttvb作法0 a3 R; _) z3 D6 W7 M! ^) j' m n& @( }
1. 紫米洗淨，放入大碗中，加入約300㏄水浸泡約6小時備用。
( ]6 t8 P; w; x1 w1 ]8 L; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 D7 b( Q1 z s2. 白米和圓糯米一起洗淨並瀝乾水分備用。
; ]# F' l+ I' {
; X' b, E! O. g# s3. 將作法1連浸泡的水一起放入煲鍋中，再倒入作法2和2400㏄水拌勻，以中火煮至滾開後改小火熬煮約40分鐘至熟軟，加入冰糖調味。- M8 N' A. a9 [
9 E% | W$ r2 i5 O+ mtvb now,tvbnow,bttvb4. 食用前可淋上少許奶精增添風味。tvb now,tvbnow,bttvb6 `. a7 {5 P3 {) e( F; O+ u" v
|
發表於 2015-11-25 12:13 PM
| 