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[中式食譜] 白切肉

材料:7 g6 h% g' W3 E$ v
蔥.....4條
& O) |* o0 k- G( ~3 e7 h! Ztvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....3湯匙% v% l5 K" L( Q! v' ]. Y
青瓜.....1條(切片)
9 z9 H- [% M9 ~. ytvb now,tvbnow,bttvb五花腩.....約400克$ D1 ]7 j: R! ]" }1 c* W

- X4 `' K- p! F1 y) U0 U1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i+ n' y1 C  u: ?
蘸汁:tvb now,tvbnow,bttvb( H; v" P& {4 l& R4 {
水.....1湯匙
8 }- {" `$ g' Z$ {5 V檸檬汁.....少許公仔箱論壇1 e9 L) ^( Q9 m' L
李錦記麻油.....少許tvboxnow.com7 T: M9 V# n! z0 S4 N
李錦記甜豉油..... 1茶匙公仔箱論壇; F5 ~  R) n+ s! ]
李錦記舊庄蠔油.....1湯匙
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程序
# A/ \' X, p# u0 l5 k; k1. 將五花腩放入煲內, 加入水, 紹興酒及蔥段, 煲約一小時.公仔箱論壇' L8 X$ G6 {+ l" \7 H0 T8 E* s5 Z+ m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l, L: e& p) f& ^# G1 {6 f
2. 五花腩撈起, 用冰水浸約20分鐘.
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3. 將五花腩切薄片, 伴以青瓜及蘸汁進食.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N/ A( w: T: I0 E/ S

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