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[中式食譜] 白切肉

材料:) U+ |7 W  I5 l; g0 F( E$ Y
蔥.....4條
' W5 p9 H" z3 A' s! \) q0 }tvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C  i! ?5 q6 z* k- z" @. @
青瓜.....1條(切片)tvboxnow.com# Z; V! V, E2 a- s* ?0 ~# z' ~
五花腩.....約400克
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蘸汁:公仔箱論壇" C  o, S7 `9 b6 K
水.....1湯匙
* h: W5 G4 Z# m( d" n5 W5 W) L& B& Etvboxnow.com檸檬汁.....少許7 a1 [+ L/ M; z
李錦記麻油.....少許
  E5 Y- A; e6 M- l8 b2 x公仔箱論壇李錦記甜豉油..... 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* s) g5 y2 K- h4 U9 H3 H4 K3 A% v
李錦記舊庄蠔油.....1湯匙
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程序
  y7 S% N4 B! bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將五花腩放入煲內, 加入水, 紹興酒及蔥段, 煲約一小時.
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8 b0 L* p3 s1 f; Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 五花腩撈起, 用冰水浸約20分鐘.
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3. 將五花腩切薄片, 伴以青瓜及蘸汁進食.
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