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: f3 a2 W7 s: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Q8 N' u6 b& X材料/ @$ g+ X3 R; \8 d, z
白飯.....1碗
7 {. C9 G) Z" ^; [5 o, x無骨牛小排.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb7 s+ S4 ?* z4 Q' _
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醃料% Q4 m6 f! e4 u# F8 c; ?; c& }
鹽.....少許8 h- E1 E! J; a0 t1 A$ i# p1 L
蒜頭.....3粒
- \. j; K# e" Z. ?# G* C1 f2 P: I% Ctvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 c) C( m" r ~8 M
米酒.....1大匙
) T: ^& w' z: G4 c7 y5 [) T' }0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉.....1小匙
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作法
9 |7 K9 h$ Y) C* l5 X; N. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 白飯盛入大碗中,備用。
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3 }9 V* a& Q" }; jtvboxnow.com2. 無骨牛小排加入所有醃料一起拌勻,醃漬約10分鐘,備用。
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V# c9 _% _9 d6 W( [+ T5 l3. 熱鍋,加入適量沙拉油,放入作法2的牛小排,用中小火慢慢煎至雙面金黃後熄火(熟度可依個人喜好做選擇)。$ b& R+ ^3 }2 G2 n4 G
9 V5 ~6 g( u/ i# otvboxnow.com4. 將作法3的牛小排切條,排放在作法1的白飯上即可。tvboxnow.com- \( l0 ^/ L4 t) X+ h! S
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