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材料
; q! o" }+ v# p* U5 ~# atvb now,tvbnow,bttvb水.....6公克
0 ]$ \+ c% q; _9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....15公克公仔箱論壇1 M" d4 W* X& P( t, y" N' m- @
蜂蜜.....60公克
6 J( u7 v" Q0 Y$ W小蘇打.....3公克
' ]3 k9 Y7 u8 w2 S! Gtvb now,tvbnow,bttvb全蛋.....200公克
! ?. J- h/ `9 y3 V: T$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....80公克tvboxnow.com; D9 B. h7 h5 {! Q4 c
沙拉油.....40公克
3 C% u8 G( P- Qtvboxnow.com低筋麵粉.....240公克
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作法
- k. U+ |) |5 ~; T! F1. 將全蛋倒入鋼盆中充分打散。
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2. 將細砂糖倒入作法1的蛋液中，以同方向持續攪打至蛋液顏色略淺，且質地稍微鬆發。
( t. A6 }/ i4 p6 t/ @( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! \- @- _- o; {tvboxnow.com3. 將蜂蜜倒入作法2的材料中攪拌拌勻，淋入以水調勻的烘焙用小蘇打拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v2 J, `% ^! b/ E$ W! [. Z% g! z
2 P) u8 ^, Q# f) L) p) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將低筋麵粉過篩，加入作法3的材料中以橡皮刮刀以同方向攪拌。
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1 y) }* o: d7 C7 }tvboxnow.com5. 將作法4的材料拌勻成麵糊後，封上保鮮膜冷藏靜置鬆弛至少15分鐘。
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1 {' p' p1 q8 O3 G b: @公仔箱論壇6. 平底鍋加熱至約160℃，以大湯匙挖取適量作法5的麵糊，倒入鍋中呈圓形以小火慢煎。
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5 s& p) Z8 }' }: g3 e/ L4 V) F9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 待作法6的餅皮表面均勻出現小氣泡，翻面續煎5秒鐘後盛出。2 b2 O! Q- b- I1 ^) T
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8. 將煎好的作法7表面刷上適量酒糖液，放置在架上散熱至室溫即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^6 T7 J# h" B4 W' l3 o+ T
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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