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s* w: y. x: ]5 J$ `材料
' m# w% M1 }; ?0 j- e: @4 `5 V$ n/ ktvboxnow.com水.....6公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I# v# @$ g+ c7 t8 Y+ v" N2 |- j) r2 |
牛奶.....15公克公仔箱論壇+ a9 Q; s7 A: P. d" x) J
蜂蜜.....60公克5 g2 t4 u4 f6 v4 W9 B/ r
小蘇打.....3公克
: [$ K, F, s1 } m) ]/ f公仔箱論壇全蛋.....200公克公仔箱論壇' }6 I* b y) U: L) J
細砂糖.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb. R/ G6 ^$ T! P' h
沙拉油.....40公克% e3 w" C( d s) K- A) q0 x1 h r- t
低筋麵粉.....240公克
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2 j+ F7 g4 F. \1 n; ^: f( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb# Q, a% s/ t S ]
1. 將全蛋倒入鋼盆中充分打散。
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: Z" ]% Y( n9 E% p& u( A公仔箱論壇2. 將細砂糖倒入作法1的蛋液中，以同方向持續攪打至蛋液顏色略淺，且質地稍微鬆發。
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3. 將蜂蜜倒入作法2的材料中攪拌拌勻，淋入以水調勻的烘焙用小蘇打拌勻。公仔箱論壇4 P$ z$ n$ v* |3 H
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4. 將低筋麵粉過篩，加入作法3的材料中以橡皮刮刀以同方向攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y. F7 |8 e) ^+ w% D/ k
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5. 將作法4的材料拌勻成麵糊後，封上保鮮膜冷藏靜置鬆弛至少15分鐘。
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! d& P7 ?2 _5 J6 k6. 平底鍋加熱至約160℃，以大湯匙挖取適量作法5的麵糊，倒入鍋中呈圓形以小火慢煎。
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7. 待作法6的餅皮表面均勻出現小氣泡，翻面續煎5秒鐘後盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w5 W7 A0 Z( x$ Y1 |) F4 R/ c
' t/ Y) R$ J/ P1 k) Etvb now,tvbnow,bttvb8. 將煎好的作法7表面刷上適量酒糖液，放置在架上散熱至室溫即可。
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發表於 2015-11-27 05:04 AM
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