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[中式食譜] 起酥焗皮蛋


  T, j' i5 a5 L1 g材料
8 Q8 f1 C0 B) R! G) B1 ]/ C& q7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮蛋.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V* u' O4 A& ]0 f' O; G4 d" n
蛋黃.....1個tvboxnow.com8 g. |" G; A* j- k6 S; y
起酥皮.....2張
9 b* X* u7 g" @- E, W/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 O1 m1 _1 N8 t9 v, _' B

: ^+ x- `. V) M! J3 @! R) X5 F2 r! h公仔箱論壇調味料
4 N+ t! W1 D+ d; s, X/ I% D+ n公仔箱論壇鹽.....少許5 b0 T& F6 _8 s0 z8 J* y# |
細糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W6 ]( W! j3 x, I  |+ |# \
黑白胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb! t0 Y/ D3 q) u# s9 m

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作法
0 m7 {+ N$ P" z5 Atvb now,tvbnow,bttvb1. 起酥皮1張切成4條,皮蛋1粒切成4片,撒上調味料備用。* j/ h; W9 z7 I; X: x

6 B- _& I, P5 f. L7 g, w: Etvboxnow.com2. 將切開的皮蛋置於中間,用2張起酥皮包捲成圓筒狀。
  u0 I7 [( M2 p0 \' Y* b. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ]0 A' |  p! L' h# O' l0 c7 q公仔箱論壇3. 起酥皮接縫處用蛋黃沾黏,避免烤時散開。放入烤箱中用170~180℃,烘烤6~8分鐘成金黃色即可。
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