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咖喱牛排


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. M6 d4 d6 [6 c" }8 |# q. Jtvboxnow.com 材料:
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, I/ Y; i/ B: T, S& ~! ztvb now,tvbnow,bttvb    牛排4片、洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。
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. u! h; Z9 z" C- D' E0 Otvboxnow.com    调味料:
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9 t5 }8 b- }9 v- y* h公仔箱論壇    1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙; tvb now,tvbnow,bttvb% b3 g1 ?% m5 `( z. K" |
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    2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。
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    做法:
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8 J" c' M* h% B) e0 Mtvboxnow.com    1、牛排洗净,从骨头中间切下成小块,加入调味料(1)调匀,腌浸20分钟,再用平底锅以少量油两面略煎后盛出;
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    2、洋葱切丁,马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块,用2大匙油先炒香洋葱丁,再加入咖喱粉同炒,然后放入胡萝卜和马铃薯,以及调味料(2)的其他材料烧开; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l2 B! P' B2 l% c; L
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    3、改小火煮10分钟,再放入牛小排同炒入味,待汤汁收干呈浓稠状,即可关火盛出。
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