石斑翡翠苗卷
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[材料]石斑肉 - 160 克; x" ^/ u2 K* d( {9 U+ p) W
翡翠苗 - 1 杯: C2 N7 V8 q& i! S8 M
花生油 - 2 茶匙公仔箱論壇* J+ C, M* ~, ?! \
蒜蓉 - 1/2 茶匙
2 J( j' N- m" W0 S) d5 B8 mtvboxnow.com石斑醃料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C0 b+ ~# J" g6 u; u/ B& ~
鹽 - 1/3 茶匙
* x# Q7 P, c K/ ^ r薑汁 - 少許$ {" N+ L" A$ j
糖 - 1/3 茶匙
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[調味]鹽 - 1/3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a9 h7 k4 U2 F) m6 _, e% ^
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1 ^+ _1 u7 }* [( ?1 b8 k0 ztvboxnow.com[做法]1. 用醃料醃石斑。
F8 o3 @, o1 P; U; K2. 洗淨翡翠苗，待用。
; j7 V) @ l4 y" g/ u! f' O3. 燒熱鑊，下油，爆香蒜蓉，炒翡翠苗至半熟，加入調味料，即盛起。
1 j4 g/ z# R$ ?6 B: C: x公仔箱論壇4. 將翡翠苗放在石斑上，捲起，用牙籤固定。
# Q M; K3 g4 g$ }7 Z9 Z) otvboxnow.com5. 下油，煎石斑至熟。 . ^, X1 F1 C" \
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8 C% Q i4 c. stvb now,tvbnow,bttvb貼士﹕
6 z: T& C7 c* ]7 l! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石斑不但含有蛋白質，還有碘質，有助頭髮生長得健康又美麗。 |
發表於 2008-5-27 12:13 AM
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