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[中式食譜] 鳳眼果燜五花腩

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材料:     3 B! o- Q0 N; A7 l, @( _
五花腩1斤(汆水,切件)、鳳眼果1斤、紅辣椒1隻、蒜頭2粒、薑片5片、洋蔥1個、八角1粒、蔥花適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X/ [6 G$ Z) z* k
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* U1 O* T4 h4 ~$ F' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
/ s% r- m1 K$ n6 l% {公仔箱論壇鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽2湯匙、生抽2湯匙、蠔油2湯匙、紹興酒1湯匙、滾水500毫升、油2湯匙
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/ P; l! K0 Y1 ^8 R. p6 X8 U做法:     + W$ c2 g) I! n2 t8 [
1.下2湯匙油,爆香紅辣椒、蒜頭、薑片、八角。tvboxnow.com2 a; Z( ~1 e6 w" {3 N
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2.放入五花腩、洋蔥輕炒,加入紹興酒。
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% q% G1 F3 r8 O0 [* v) j1 u0 v% G: Btvboxnow.com3.加入鳳眼果,再加入老抽、生抽、蠔油及滾水,拌勻後蓋上蓋以中火燜20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# O! u; n; \3 F$ y  A8 Q1 o

  s* J- h. _- P3 t" Z" S/ t) o公仔箱論壇4.加入鹽、糖及少量蠔油,拌勻後加上蔥花作裝飾。
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