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材料: tvboxnow.com3 W: Z: y- n& K/ s* N" q" e* |
五花腩1斤(汆水，切件)、鳳眼果1斤、紅辣椒1隻、蒜頭2粒、薑片5片、洋蔥1個、八角1粒、蔥花適量% M7 t3 j1 r' R) _! K: }; Z- N
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, [9 ]! ], Q3 c3 T& ]' _tvboxnow.com調味: tvb now,tvbnow,bttvb: k+ m& f9 e6 z- g
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽2湯匙、生抽2湯匙、蠔油2湯匙、紹興酒1湯匙、滾水500毫升、油2湯匙tvboxnow.com$ O) D0 D0 C5 N
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做法:
3 T$ P5 C1 H' @4 @9 ^' C9 n; y: T1.下2湯匙油，爆香紅辣椒、蒜頭、薑片、八角。
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2.放入五花腩、洋蔥輕炒，加入紹興酒。
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4 u! ~0 ?1 }$ D3 C3.加入鳳眼果，再加入老抽、生抽、蠔油及滾水，拌勻後蓋上蓋以中火燜20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A" E$ t0 l3 b; i+ s' Z+ J
9 z9 |! B2 V( R3 y4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入鹽、糖及少量蠔油，拌勻後加上蔥花作裝飾。
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發表於 2015-11-29 05:31 AM
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