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[中式食譜] 串煎沙嗲


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1 {9 Z2 T* A0 ~% d* L公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb' t7 V$ g9 E! N
雞胸肉.....1副! ~/ `) G3 l, F  }" v. Q" N
長鐵串.....3支tvb now,tvbnow,bttvb( n+ \0 d8 d/ J# c  n2 c

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調味料公仔箱論壇9 x# D1 L9 L8 r
水.....1/2杯
9 v! q+ c- @. t% ^公仔箱論壇紅糖.....1大匙4 `! u& K& z2 a  r. Q
醬油.....1小匙/ R. n- d+ ]0 U* ?8 B2 P$ F/ e" Y' j
辣椒粉.....1小匙
, C; r, g: Z% Ytvboxnow.com咖哩粉.....1大匙! F7 K  D: H' u( U6 J
花生粉.....1大匙
4 U3 `- M2 a/ S* X9 E, D  ftvboxnow.com* ]" w+ I, m$ m: k, p

$ R4 c+ ^  S9 k2 r% qtvb now,tvbnow,bttvb醃料
2 h/ D7 W3 ?3 `$ I公仔箱論壇紅糖.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( q% x: `0 Q: \! Y, J9 N& h. @& v
蠔油.....1大匙( X1 ^$ c. M: g+ B" U7 w
蒜末.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' i: q  `& T  X7 \, v8 s- X8 ~5 U$ A
胡椒粉.....少許
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# r3 t6 C7 c$ s# _+ W9 M/ }/ Otvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇- ?+ X4 V3 o. c; y+ P' ]* a
1. 雞胸肉去皮去骨,切大丁塊用長鐵串串好。
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2. 串好的肉串用醃料醃15分鐘備用。
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; {; \- x. {/ @! s9 D- G- \) C3 P$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在平底鍋裡加入少許沙拉油,加熱後,將肉串放入,轉中小火慢慢煎熟。
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4. 將調味料混合,以小火煮滾,再淋在煎好的肉串上即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 b$ f! K" r: H' i
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