, o: [, a/ [* k3 D; Gtvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u( A# Q/ s4 q7 p4 t. I( {2 P; T+ Z
香油.....少許
! ]6 d0 Q; V- x4 I) ~tvboxnow.com水.....2000㏄
: q/ J* G8 g: ^% E' v# z7 X* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....20公克
4 h, `$ |$ i. t# E. p% O$ D. Atvboxnow.com芹菜末.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j n) J7 h1 y1 V9 y& \5 m* C
胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J( |& Q" V; L7 |; v% f [
排骨.....600公克* v1 F2 P; ]" U$ b
乾金針.....40公克
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2 _) I/ v9 c/ d( @( f) Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" }6 j2 Z# B4 M" h4 S( x. H/ ]5 x
調味料
- h' @6 I6 v6 ]" F7 l3 G, ?鹽.....1小匙
& y; Z4 a& s/ p" otvboxnow.com冰糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j1 B8 A! J+ Z0 q/ |0 E5 |
米酒.....1大匙
1 t' _! s( e5 q7 x" m1 f雞粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% U9 G+ x. G" j9 J+ f3 t; D( n9 Q; s
tvb now,tvbnow,bttvb' q& W1 W+ p0 R6 d+ Z/ x
- ]% y. o2 Y2 dtvboxnow.com作法公仔箱論壇, s( _* W/ m4 X4 s4 G9 G
1. 金針洗淨，瀝乾水份備用。
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2. 排骨洗淨，放入滾水中略汆燙，撈出略沖水洗淨，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb% l# m( `3 X: ^% I* d
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3. 取鍋，將作法2的排骨和薑片放入，加入水，以大火煮至滾沸後，改轉小火再煮40分鐘。
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4. 接著放入作法1的金針和調味料煮至入味即可。) u% Z Z3 H. l, m) A/ l
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5. 食用前再加入芹菜末、胡椒粉和香油增添口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D1 Q) t) [. q7 Z4 s' ?9 Y
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購買乾金針時要選擇顏色不要太黃的，如果顏色太鮮豔可能是加了過多的化學添加物，另外金針的形狀要完好，沒有明顯脫落或分散的較佳。公仔箱論壇% O) k2 O( c4 ]# }, F$ [6 ^: V
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發表於 2015-11-30 05:20 AM
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