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[中式食譜] 砵酒頭抽雞


. C) A8 z( q% [0 A  U材料
7 V6 n  O4 m1 U4 E7 a7 L; \0 otvboxnow.com薑.....5片tvboxnow.com8 L) R" j) J5 S/ [! z0 _- w
蒜頭.....4瓣) j& K2 j: @% b
乾蔥.....6粒
; A3 T2 P0 r* b4 `3 Z洋蔥 [切塊].....75克tvb now,tvbnow,bttvb- X, \# T6 u2 L) s6 S
芹菜 [切段].....50克
( @; `0 q" s; s% Htvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 [切塊].....75克
# R5 ]2 |1 G! m2 |& Otvboxnow.com青辣椒 [切塊].....50克/ L7 X9 g' ]2 z" x- p' z, D4 B7 A
雞.....1隻 [約900克/切成4件]
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調味料
4 w1 [' y# C9 V9 Q. Q% g糖.....1湯匙
: z' h0 `9 l+ H: y' Y/ }$ Qtvboxnow.com砵酒.....100毫升
$ n$ S" T  }. f5 P, _雙璜醇釀頭抽.....100毫升
/ M6 Q; H3 O. j+ f! Z' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# M" U6 y- Y+ l5 u5 Y
/ Z8 b6 V5 x5 @) {, N芡汁
! ^8 f: `) S4 X水.....3湯匙
1 ?/ q5 w  }5 q6 \& M( U& L3 qtvboxnow.com粟粉.....1茶匙
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1 U+ g8 u/ [, d' `0 x: j5 F& btvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; K2 n" b+ @# }0 W0 P' D
程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w& u, E% m7 _/ U  u( {1 ~5 I
1. 燒熱2湯匙油,爆香青紅椒及芹菜後盛起留用。1 s, S% v( l0 }) U. b  G
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2. 原鍋爆香、蒜、洋蔥及薑片,加入雞件煎至金黃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R+ s, Y6 W: x7 @! ^/ @& N6 w

( q7 w0 R, f# ~7 R6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入調味料,中火加蓋煮約15-18分鐘至雞肉熟,取出雞件待涼後斬件上碟。6 F' x9 y: n! y. B- O* x% P
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4. 原汁加入埋芡用料煮至稠,拌入青紅椒及芹菜,淋在雞上享用。
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