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[中式食譜] 砵酒頭抽雞


# a9 g0 c* X, q8 w* K8 I* H, e% l$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F; Q1 W7 K4 [# [' f4 v
薑.....5片tvb now,tvbnow,bttvb% \. Z; G- o- y& {
蒜頭.....4瓣
) G) d8 ~$ `# k乾蔥.....6粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?. Q. Y+ D8 i2 K% R3 |
洋蔥 [切塊].....75克
1 m% X# L' |  i& X: Y/ V0 H1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜 [切段].....50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P1 b- f: @9 N. L7 b
紅辣椒 [切塊].....75克tvb now,tvbnow,bttvb9 z/ e+ \) G) p/ l9 |% X
青辣椒 [切塊].....50克
8 @) E) C% X5 w0 ]tvboxnow.com雞.....1隻 [約900克/切成4件]( G" S3 O& d' }0 X% G- b* g& G
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L: E- }( y2 {3 y) _  J3 t
糖.....1湯匙7 }1 D' Q5 R1 r) |6 r
砵酒.....100毫升
* V8 f# a: ~6 g' Htvboxnow.com雙璜醇釀頭抽.....100毫升2 t$ S! Q3 j# W0 t* [
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N% V3 {, R! D" h1 ^+ r/ o
芡汁
, g2 i3 y# `2 g2 e* ]公仔箱論壇水.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p" W! t" F* V$ E* [5 M$ [
粟粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 O  [( o# ]( B" X0 |" Z6 x

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1. 燒熱2湯匙油,爆香青紅椒及芹菜後盛起留用。tvb now,tvbnow,bttvb* r( t) m: K0 p3 b9 M- o
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2. 原鍋爆香、蒜、洋蔥及薑片,加入雞件煎至金黃。  G& y* P$ e3 W( t3 `8 @

* j0 @! u1 G$ ^& }5 c: ]0 a3. 加入調味料,中火加蓋煮約15-18分鐘至雞肉熟,取出雞件待涼後斬件上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J% W$ x- J# {
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4. 原汁加入埋芡用料煮至稠,拌入青紅椒及芹菜,淋在雞上享用。
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