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[中式食譜] 橙汁炒鴨胸

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材料公仔箱論壇5 {. z3 M4 M) G* {0 y3 |/ \8 z
蘑菇.....10公克
9 ^7 o$ Y$ E3 p玉米筍.....2公克
6 H: j! ?/ b6 M  @% T* K小黃瓜.....2公克公仔箱論壇+ g, M% }; C2 A" T7 z9 z0 J# O3 I
紅蘿蔔.....2公克tvboxnow.com6 [1 M; L$ @; {2 [' ?; F3 i
鴨胸肉.....300公克tvboxnow.com3 R' X: V5 z! I/ \/ d

5 s% J( O/ T' j0 b% h公仔箱論壇5 M5 e8 h" D/ h% i; O
橙汁炒鴨胸醃醬:tvb now,tvbnow,bttvb( `1 t) O/ }3 y: P1 B/ C
鹽.....1/4小匙tvboxnow.com) b- R9 t  E; {
蒜末.....1小匙
7 ]% W) d( {9 R9 {- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒.....1大匙
  P& [0 j/ |  k* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙汁.....2大匙tvboxnow.com5 p7 I& ^( @' \2 y
橄欖油.....1大匙
2 M, N1 P" s2 q0 ~& S! A& `tvb now,tvbnow,bttvb
+ `. ^# C* N& a& f$ P) R/ k; s6 j! D  \4 T5 t% l: \' D1 M
作法0 N; Y9 W3 I. Q* l6 C" Y5 x
1. 所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。8 Y1 p5 ]+ w  n# f

* q: s3 P: O& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將鴨胸肉切片,加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。' C0 K  h# i  D- m) W, P

4 ]9 Y( W* {8 E0 o6 Ctvboxnow.com3. 將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。
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4. 熱鍋,倒入適量的油,放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。公仔箱論壇$ q+ X# [5 v  w* [: X8 T
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5. 再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。
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