本帖最後由 nt1972 於 2015-12-2 05:07 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ] r! z5 I4 a) v c
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* a% D, b$ ^: M4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜糖.....600公克' I+ Y* K. ~' T! @" L! t! c
綠豆.....300公克
% E3 ^9 h5 K% a% E5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菜粉.....10公克tvboxnow.com# S& v+ T/ E: ]* j
砂糖.....1小匙
- i: y/ L( j3 S- ]5 } n& Atvboxnow.com奶油球.....適量tvboxnow.com2 R! g6 U6 C1 R& C9 a/ t/ G
冷開水.....1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb% O$ E7 B N3 `6 W, \3 p' A
熱開水.....6杯/ g l" V- S' I6 P' G
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作法
0 x" T( d8 N% h& ?, P公仔箱論壇1. 綠豆洗淨，以溫水浸泡30分鐘後撈起，瀝乾水份；洋菜粉與1小匙砂糖拌勻，並用1/4杯冷開水調均至完全融化備用。
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8 K* H5 o* [9 a4 T& c# ^8 [2 ntvb now,tvbnow,bttvb2. 將作法1的綠豆與熱開水一起放入快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續燜煮約5分鐘即熄火。
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3. 待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，放入冬瓜糖及作法1的洋菜水，以不加蓋的方式小火煮至冬瓜糖完全融化時熄火，待稍涼即可倒入模型中，放入冰箱冷藏，食用前淋上奶油球即可。 |
發表於 2015-12-1 06:08 AM
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