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蘋果.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y+ u% n& k+ Q# [
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5 L; q; Y* Y0 }4 r薑末.....15公克公仔箱論壇6 P* p6 A. w" z! |0 L! ?
雞高湯.....700cc
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馬鈴薯.....200公克
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7 ]0 ~6 {( q% }& R6 w5 ]& q+ H醃料tvb now,tvbnow,bttvb/ P( c. j4 V0 g' @. A
優格.....50公克
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* P; ? I$ x$ n' z+ b" `tvboxnow.com作法tvboxnow.com6 Y+ ?: n) s- y/ f& t1 B( A
1. 將馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果洗淨後，去皮切成小塊狀，放入果汁機並加入100cc原味雞高湯，打成泥狀備用。
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2. 將雞腿肉洗淨擦乾並切成適當大小，與醃醬拌合均等，醃漬30分鐘後備用。公仔箱論壇4 [+ d; A" ?- z: |
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3. 熱鍋，待奶油溶化後，放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香，直到洋蔥呈褐色，加入作法2拌炒至雞肉收縮，再放入作法1並注入剩餘高湯、柴魚素，熬煮至雞肉變軟爛，再加入咖哩塊，並不時攪動至咖哩塊完全溶解即可。公仔箱論壇2 X5 ]7 c( J3 L
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發表於 2015-12-1 12:49 PM
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