5 Z# x3 L& A2 G公仔箱論壇材料
0 n+ O" `9 [4 _/ @蘋果.....1/2個
2 A4 N. @; ]% D奶油.....30公克0 c+ y# B6 x& K9 M
蒜末.....15公克
" D/ h, B! J& Y5 _5 F9 n/ J薑末.....15公克. Z c0 u: j z: l
雞高湯.....700cc
: D9 e& k5 h( d! D _: Q柴魚素.....6公克
1 I+ G) V, C3 k6 Q; K4 A6 U q咖哩塊.....小3塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {; x8 r1 H7 m/ w
胡蘿蔔.....80公克公仔箱論壇% }% K2 k- P4 o* p: F7 Z. a3 D
雞腿肉.....300公克
5 B J6 G) w& B( \7 ntvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....200公克
5 d9 y1 A6 T3 E- R# p V, K& Otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末.....100公克
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tvboxnow.com1 s+ U4 P1 x1 w5 ]. p
醃料
& c0 F% X, ^; S% m7 \% o( |6 o' C- q' d/ M公仔箱論壇優格.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb* P, S, A2 |: G! W/ V
薑黃粉.....3公克tvboxnow.com; n# A# v4 ?; e X
- h1 k' C# l# ftvb now,tvbnow,bttvb% t" R5 \* Y' p$ o- a5 d. |
作法
' l% Y, ?6 C5 f( K6 U2 p5 `& f+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果洗淨後，去皮切成小塊狀，放入果汁機並加入100cc原味雞高湯，打成泥狀備用。
* V P" o8 I% [/ I8 D9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v$ p- D" L; l. e# ]' F
2. 將雞腿肉洗淨擦乾並切成適當大小，與醃醬拌合均等，醃漬30分鐘後備用。
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3. 熱鍋，待奶油溶化後，放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香，直到洋蔥呈褐色，加入作法2拌炒至雞肉收縮，再放入作法1並注入剩餘高湯、柴魚素，熬煮至雞肉變軟爛，再加入咖哩塊，並不時攪動至咖哩塊完全溶解即可。8 x" G1 P! X, o# o, p
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發表於 2015-12-1 12:49 PM
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