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糖.....150公克
& i# S- n. I: t# C鮮奶.....150㏄
* p0 _/ e3 Z/ F5 A4 W( [5 K! g/ t鮮奶油.....30㏄* `+ u- y% n, V4 s# }
芋頭.....500公克" K- U4 b5 q/ T( m+ V$ y# q
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! I2 ~5 A4 |7 t" @/ l6 Utvboxnow.com作法tvboxnow.com: C0 D8 j, e3 v& B& q
1. 芋頭去皮、洗淨後擦乾切成薄片，備用。
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2. 將作法1的芋頭片放入電鍋中，外鍋加入1杯水，按下開關煮至開關跳起，再燜約5分鐘。tvboxnow.com J: b! @# r8 K% Q* Y2 b
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3. 取出作法2蒸熟的芋頭，壓成泥狀，再加入糖與鮮奶拌勻，續加入鮮奶油拌勻，分裝入模型中，待涼後放入冰凍至結塊即可。
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發表於 2015-12-2 05:15 AM
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