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材料2 S' N. b6 z' _% k1 ]* ]3 N' J2 w
蛋白.....4顆tvb now,tvbnow,bttvb( ]5 j W8 u5 o' n1 H. y
雞丁.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }0 I" c: q% L3 P8 E
中筋麵粉.....1大匙
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6 a, N( ^2 W8 {) Q; ~6 Q調味料, F5 w5 u& w; S
鹽.....1小匙
- ?6 K! E1 ]9 A+ |: g% R9 n! E1 \水.....700cc
% J4 R4 `, _3 z糖.....1/2小匙
( z) F: d8 \3 o" ~: R6 B% `牛頭牌雞湯塊.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb% `& y/ @- C! _9 c4 v, p
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5 L- K& e# V' s5 d, ktvb now,tvbnow,bttvb作法
! L* }: J* t/ Y0 z5 Z0 Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 雞丁放入沸水中汆燙去雜質，瀝乾備用。tvboxnow.com" z8 v- e! Y; O6 _: z
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2. 蛋白打發至泡沫狀，加入中筋麵粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r/ A. p: o! m r
% p3 P! x: T2 d, k公仔箱論壇3. 將作法1的雞丁均勻沾裹上作法2的蛋白泡。: F }# I' |" j/ }9 a0 D0 G3 w
3 i3 f2 x: q% w9 W0 stvb now,tvbnow,bttvb4. 取一鍋放入將所有調味料混合，放入作法3沾有蛋白的雞丁煮熟即可。
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發表於 2015-12-2 05:16 AM
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