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食材 (2 人份)
, t8 W3 i$ V% q( V2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花豬肉片.....350克
0 x, W7 t/ g1 o公仔箱論壇白飯.....2碗
7 I/ I/ {5 X) o0 a+ t+ htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 j+ ?4 N0 T+ [+ \: ]# I' }! K
$ i4 Q' E7 H7 z6 T. v燒肉醬/ d$ ~# @( j9 }7 y8 s T( s
薑泥 20克tvboxnow.com3 B3 I$ z8 H' J3 |7 L! \) `8 u; F
水.....10大匙) B& a# x( u6 R7 o; _4 C" A
味霖.....2大匙
' F8 \+ ^2 o+ Z+ r' O8 |& A, k公仔箱論壇蘋果泥.....60克tvboxnow.com2 W- V8 z3 l2 T, t( [
壺底油.....1大匙2 ~6 z; Y: k7 \ k2 u2 i9 U: z( K
醬油膏.....1大匙公仔箱論壇) X5 `$ a4 C! h8 O' ?# d2 X% [
蜂蜜.....0.5大匙
8 j$ M# g7 I' {" i/ q# x( mtvb now,tvbnow,bttvb日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 R0 T4 U5 ?: H& F3 [
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配菜公仔箱論壇1 K8 O6 x+ X% y! m; M* c
筍絲.....少許
1 ~2 o" d) S/ f G0 _% J8 m- Ptvb now,tvbnow,bttvb半熟蛋.....2顆tvboxnow.com( ~+ g0 ^6 [2 ?
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作法
3 _. [) F3 J" f& q" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存
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2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)$ G0 w' k# D7 |) c1 \
5 e) l) J7 G, l) H% itvb now,tvbnow,bttvb3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片
, D ?* g+ i3 m# c. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com6 r# s. K% ]8 P7 H6 O0 G
4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁tvboxnow.com2 l, |$ j4 S7 M) C$ I
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5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯
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