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[中式食譜] 燒肉飯

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食材 (2 人份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o2 f( t/ z* U2 ?
梅花豬肉片.....350克
7 [4 y) [0 r3 z! k$ G2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....2碗
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燒肉醬
8 |4 h/ [: d) _$ D1 Dtvb now,tvbnow,bttvb薑泥 20克
8 G; Q: Z) Q, X4 X4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....10大匙tvboxnow.com! i7 O  J' C7 H  c
味霖.....2大匙( c* O4 h, n2 {  _$ d9 U
蘋果泥.....60克
/ A& R: H$ X' P: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壺底油.....1大匙
" V, w# z* Y' U+ }5 H, \tvboxnow.com醬油膏.....1大匙
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日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙
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配菜tvboxnow.com: _9 j* M/ j3 `- ?& ]
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半熟蛋.....2顆公仔箱論壇" @+ x3 {0 {8 e* E" o8 S1 b

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# i, ~: U9 g& K) Vtvb now,tvbnow,bttvb作法
4 ?6 Y! {( Q7 L& j) }tvb now,tvbnow,bttvb1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存tvboxnow.com0 C! j$ W) F9 {
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2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)tvb now,tvbnow,bttvb* l5 z  V% N( e- n' C
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3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片
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4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁
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5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯
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