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[中式食譜] 荷葉飯

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材料
6 N5 o; z' f/ w& x/ I0 stvb now,tvbnow,bttvb白飯.....350克
5 D) {( O2 r3 w( ^/ u3 k叉燒.....50克[切粒]
5 L! }; T! {, T2 E公仔箱論壇雞肉 120克[切粒]tvboxnow.com0 ~) ?% x9 t. g- e6 z7 J
新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊
/ c, r# C5 M# ^) R; i" @$ B$ Otvboxnow.com冬菇.....3隻[浸軟及切粒]
1 s: [0 C9 v+ n2 M. I5 Utvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]- V9 S% Y& k4 h7 w, q# E( W- J
蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]
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8 B5 E5 L' c9 I. N6 |9 ctvboxnow.com
) E3 N7 X& ~2 ]tvb now,tvbnow,bttvb醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M6 z+ h. W0 s: I/ D
廚酒.....1茶匙
7 M5 {: P1 ?$ o9 x" v2 s+ {* qtvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Q/ O: o- q8 N
糖.....1/2茶匙公仔箱論壇; A  W3 n" A* q" p" B
鹽.....1/4茶匙
, W2 ^# j) ~& l; |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味雞粉.....1/2茶匙  \9 Y! e7 w( t0 `  Y8 k2 ?
純正芝麻油.....1茶匙; M( O9 a) s/ w: Z$ ~7 X' a3 p
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調味料
" ~4 F' e/ F6 j" [熱水.....1湯匙; K' Z0 u+ _5 L+ ]1 c
鮮味雞粉.....1茶匙
" v! b9 n0 V% \- {* F* Ktvb now,tvbnow,bttvb煲仔飯醬油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  y3 B' A+ h# z5 a, w. L/ D5 Q( h
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程序
6 Q  j. C7 o- ]公仔箱論壇1. 雞肉與醃料拌勻。
* G3 s5 F! |( y" i2 t" J' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: s) f) I5 @  ^1 Q6 W  u
2. 用2湯匙油將雞肉炒熟,加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘,再加入白飯及調味料炒勻至熱透。
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* _# M1 w6 ^% j* F1 c0 }% Y' G0 T. V3. 洗淨荷葉,待用。  如用乾荷葉,先用熱水浸軟,瀝乾待用。
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- W) A  p# I8 B! \  Otvboxnow.com4. 用荷葉包好所有材料,大火蒸15分鐘;吃時剪開荷葉,趁熱進食。
2 ]9 a) ^. J# ]/ O3 |0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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