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食材
& D$ b. U: Q! Y( b& F( O Q/ ^tvboxnow.com鹽.....少許
: f" Z' G/ H8 s. B3 E. t \蔥末.....適量
$ x- q+ x$ J+ q. T2 o3 ~( j- J3 j' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ k" U1 W/ C" s9 U* y' A
醋.....1/2大匙; I3 P$ ]- C" g8 Z) D6 r7 R/ g& @
美乃滋.....適量
3 i: d, q' u& l. z6 o胡椒粉.....少許tvboxnow.com$ E" {$ z" p1 m0 d. k
醬油.....1/2大匙
# w6 E0 R: G( Stvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1/2大匙
/ k$ {. x3 A; d7 F% W* a# `8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨的雞腿肉.....1塊(約150克)
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程序/ S' M, d1 t4 p8 T2 Y
1. 將去骨的雞腿肉切塊後,撒上鹽和胡椒粉,再拍上一層薄薄的麵粉
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# S$ k7 S9 }# e3 c3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將醬油、醋和砂糖調勻
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3. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中火煎至金黃並熟透
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4. 倒入步驟2拌勻後離火
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2 U x5 I) r- \; | |% q# ktvb now,tvbnow,bttvb5. 擠上美乃滋和撒下蔥末即可- Z) ]7 h- w+ F
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* r& s/ I' E9 y( w0 ftvb now,tvbnow,bttvbTips
' r2 u& Q/ W& H1. 醋用黑醋或白醋皆可
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2. 步驟4因醬汁不多,比較容易燒焦,只要拌勻後即可盛出
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