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食材
- A5 F1 L9 B7 H* [* V公仔箱論壇鹽.....少許
7 g' o) e' f" Y" V/ C3 ]tvboxnow.com蔥末.....適量
( C$ V) L3 R" b2 h l' [麵粉.....1大匙
6 I4 ]$ }: A9 E2 }6 Q2 b& n5 i8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋.....1/2大匙tvboxnow.com& f3 b3 L+ `! I5 g- i7 C
美乃滋.....適量$ \4 s. f9 Z0 L
胡椒粉.....少許 r' X) l- g# s9 l0 j
醬油.....1/2大匙
: X" W- x ^4 L& J; ^tvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1/2大匙公仔箱論壇; `6 x$ ^6 ^9 H- e: S6 q% y
去骨的雞腿肉.....1塊（約150克）0 A5 J7 o- R: s
& p+ C2 Y; I- D2 Y) wtvboxnow.comtvboxnow.com9 S+ t. d: q! J
程序1 J8 T) b3 t+ ]
1. 將去骨的雞腿肉切塊後，撒上鹽和胡椒粉，再拍上一層薄薄的麵粉
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2. 將醬油、醋和砂糖調勻
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3. 將鍋中的油燒熱後，放入步驟1，用中火煎至金黃並熟透
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4. 倒入步驟2拌勻後離火
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R, m7 `& z$ K* V, G5. 擠上美乃滋和撒下蔥末即可6 K% `: Z; Y3 G( m. V' D' x4 q5 f1 z% _
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Tips
$ V2 W" ]1 _" ?; Z公仔箱論壇1. 醋用黑醋或白醋皆可公仔箱論壇; u5 s$ \* W x3 y
# }& ^. h3 O, c- j5 F2. 步驟4因醬汁不多，比較容易燒焦，只要拌勻後即可盛出
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發表於 2015-12-5 05:17 AM
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