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[中式食譜] 居酒屋的雞塊

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食材
( T0 Z  U( p; K  B( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
7 s7 w' T+ {# X蔥末.....適量公仔箱論壇& q: m8 l$ i+ O: i: c2 `
麵粉.....1大匙公仔箱論壇' ?& V: j& n9 \8 c" _5 g4 u6 k
醋.....1/2大匙
6 G  ~7 A% B' F  {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋.....適量
% l3 V# _; i! i3 utvboxnow.com胡椒粉.....少許
6 \( h# d, p6 m" b8 t: ]" Dtvboxnow.com醬油.....1/2大匙
5 t. _' s9 T- ]8 `0 L  e8 A0 k公仔箱論壇砂糖.....1/2大匙
: H7 Q$ K" F3 ?* ]( Q公仔箱論壇去骨的雞腿肉.....1塊(約150克)
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1. 將去骨的雞腿肉切塊後,撒上鹽和胡椒粉,再拍上一層薄薄的麵粉tvboxnow.com* C" g8 P7 y' H2 l
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2. 將醬油、醋和砂糖調勻, j; Q* A4 a7 x! {2 Z( E5 p5 ~

% ^. u- ~/ p" P公仔箱論壇3. 將鍋中的油燒熱後,放入步驟1,用中火煎至金黃並熟透TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N; e, U% ~6 W; K, w

& `" o+ I2 ^/ U& F4. 倒入步驟2拌勻後離火
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5. 擠上美乃滋和撒下蔥末即可
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Tips
; m9 p8 j: x1 F4 g  M- z, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 醋用黑醋或白醋皆可
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2. 步驟4因醬汁不多,比較容易燒焦,只要拌勻後即可盛出7 G  X3 ~* h# R" ^% I0 t0 i3 f3 ^( Z
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