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, K l* ^. r1 R& H' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽巴.....5克
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紅豆餡.....適量
0 j% m2 N" C3 p9 y8 n. c* ~2 e/ E, g公仔箱論壇細砂糖.....50克5 r# M- o/ Z$ X9 o; k& g7 t
高筋麵粉.....330克
6 Y/ b$ a4 D9 Q6 T4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快速乾酵母.....6克" C8 F, m7 Q3 D' k1 h
牛奶(無糖豆漿).....200克' C, h# U3 v* G( b1 d/ F, E; _
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1. 將所有材料放入攪拌缸中(或是麵包機中)以慢速均勻攪拌 若是麵包機按麵糰製作即可
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2. 取出麵糰後分割成每個50克的小麵糰, 手指壓小麵糰煸,手掌推回,再將麵糰收回,完成滾圓~蓋上濕布靜置鬆弛10-15分. q; E6 G2 m) m6 a+ @% Q8 `+ {: o
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3. 將紅豆餡包入壓扁的麵皮上~可買市售的紅豆餡或是自己做喔 自製紅豆餡 https://icook.tw/recipes/122083* g9 E! _0 A9 u( W! d2 K/ D
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4. 將整形好的紅豆麵包排列在烤盤上~做最後發酵,等發酵至一倍大後表面沾少許黑芝麻裝飾,再放入預熱好的烤箱以上200度/下180度烤約15-20分
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4 J9 }6 J# T0 r/ n+ {9 c1 M5. 取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?* p, o% {$ }! p# Y
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取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔
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發表於 2015-12-5 05:18 AM
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