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水.....150
$ O* @: n/ j; b8 c" e雞蛋.....1顆
8 B$ Q. Q: R1 q白米.....150g2 p( T. a. g0 [5 L$ P8 G' i
玉叔薯.....2根; @2 x) e( p& x
乾香菇.....2大朵
' E; m# F# K' ^. y) c mtvb now,tvbnow,bttvb青江菜.....2小株
3 z8 k* w& e5 M7 ^2 d7 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S, ^" R, D1 b) j
1 i5 R5 F F, B9 D: U+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主要食材tvboxnow.com0 C, t( Z' n3 q. R8 K0 ?1 K7 g D6 o- n
果木燻雞腿.....1隻
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1 m% N5 s8 T" S1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
7 K- \: W0 P+ Y公仔箱論壇醬油.....少許
7 s7 b/ \: _" X% Y7 p8 `+ k7 i橄欖油.....少許
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& t; v' Y2 X6 d- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序/ t' |! U7 k: t' u
1. 水與米 1:1 先泡米喲! 米要記得先洗過 不過量重量可是沒洗的喲!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i. A) M9 |9 D4 G+ M8 e. O
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2. 準備上方的材料!!! 香菇另外泡! 水不要丟掉喲!!!
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/ }9 I0 C% ^* \: p' Z8 k* W) d3. 先將雞腿放進電鍋蒸 用200C.C的水喲!!!
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5 w9 k6 D2 Z8 r! A: h) ]8 W+ J4. 開始煮米囉!!!! 一開始開超級大火! 另外 剛剛泡的香菇水要到進去! 這樣放才會有香菇香氣
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# `6 K9 }* m' W3 C, _5 v公仔箱論壇5. 煮的時候要攪拌喲!! 小心開大火 短湯匙會燙手喲! Eason大廚 可是有練過的公仔箱論壇4 u0 Q0 D* g" v1 O% s' o4 H
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6. 煮至大滾!公仔箱論壇' F1 ]4 x" {) y& n2 _" y; _
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7. 立刻蓋上蓋子!! 火關小 鍋邊會一直冒泡泡!!
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8. 蒸好的雞肉 取出 剁塊
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9. 在把料排上去! 開始燒鍋巴~ 然後把薰雞腿的汁都到進去一起悶~ 上面還要淋少許油!!
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10. 起鍋後 煎一顆荷包蛋 淋一點點點點的醬油!!! 就像外面賣的啦!!
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