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食材
7 f) c2 p, Y4 m; f# `tvb now,tvbnow,bttvb水.....150tvboxnow.com+ r( Y& q' p& w0 f$ C5 v9 u9 d5 F
雞蛋.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb3 W7 `5 N% I5 Z! H+ e
白米.....150g公仔箱論壇/ Z z1 n8 g7 J2 Q
玉叔薯.....2根
2 B/ n- B) n: M: j. P( x+ stvb now,tvbnow,bttvb乾香菇.....2大朵8 K2 y, F7 \# g$ j* j. n+ ]0 S
青江菜.....2小株
5 ^ V8 X4 H+ a公仔箱論壇tvboxnow.com9 y6 u5 [9 K( x' A6 v4 c
8 q' H2 W; F3 Y) h& ~主要食材
; C7 W2 j7 d, w; K% z/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果木燻雞腿.....1隻tvboxnow.com9 D9 P! r0 I9 c; U
; @# c, A4 E( J& |tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 w8 m: K6 d( A0 t
調味料公仔箱論壇7 X+ ^" x6 `9 Z
醬油.....少許
) ?* \8 ]( u0 j( i) u4 s; a7 Ttvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....少許tvboxnow.com8 @3 \" j# a1 X9 p0 W0 |
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, P4 ~. n5 s* A) ltvb now,tvbnow,bttvb程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q# H* G! q S
1. 水與米 1:1 先泡米喲! 米要記得先洗過 不過量重量可是沒洗的喲!
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2. 準備上方的材料!!! 香菇另外泡! 水不要丟掉喲!!!
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3. 先將雞腿放進電鍋蒸 用200C.C的水喲!!!tvboxnow.com, n8 ?7 [# i! }- o
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4. 開始煮米囉!!!! 一開始開超級大火! 另外 剛剛泡的香菇水要到進去! 這樣放才會有香菇香氣公仔箱論壇6 ]+ A1 J# {! d( _0 K" V, ?
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5. 煮的時候要攪拌喲!! 小心開大火 短湯匙會燙手喲! Eason大廚 可是有練過的
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6. 煮至大滾!
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; k+ l7 x4 r+ A% y7. 立刻蓋上蓋子!! 火關小 鍋邊會一直冒泡泡!!% ]7 H( A8 R# D2 i5 e+ b4 s" ~
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8. 蒸好的雞肉 取出 剁塊; Y" ?0 P5 E7 b
- N- H/ h5 J7 f: R6 t: Z9. 在把料排上去! 開始燒鍋巴~ 然後把薰雞腿的汁都到進去一起悶~ 上面還要淋少許油!!
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10. 起鍋後 煎一顆荷包蛋 淋一點點點點的醬油!!! 就像外面賣的啦!!
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發表於 2015-12-5 05:18 AM
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