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材料( e$ ?0 }- J% ~9 K$ L8 g: C f* j$ Z
水.....少許
7 a7 [% B; L# U) P/ |* I, X公仔箱論壇雞件.....500克& {& D w" q u% l# h- P* Q: q
蔥.....1 條[切段]公仔箱論壇" y1 d7 ^8 H' N2 d+ V
XO醬.....1湯匙 [或特辣]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D2 X$ Y5 A1 v# S: [9 h
甜椒.....100克[青、紅及黃甜椒, 切塊]
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) v1 H# D. e# w2 Y! ^ Y醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c# o5 G/ G6 r: Z Y9 _9 N
紹酒.....1 茶匙
0 I/ ~% [, \8 ]0 ?' O粟粉.....2 茶匙4 C0 k3 o9 \' `- L# p$ m5 `
純正芝麻油.....1 茶匙
. Y& P6 X, i _( Q3 `9 U舊庄特級蠔油.....1 湯匙6 V3 n( ~4 v9 I1 w2 }$ [; V
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程序
! }9 B+ i: y) Y6 M% `4 W" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞件用醃料醃1小時。公仔箱論壇7 `. S; N! }# T8 Q7 I5 P
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2. 用1湯匙油將雞件煎至微焦，加入水煮熟雞件，再加入彩椒、蔥及李錦記XO醬炒勻。 公仔箱論壇$ z3 h9 O8 w- g H) `6 {3 F
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可用去骨雞腿肉，較為容易煎熟。
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發表於 2015-12-6 05:50 AM
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