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[中式食譜] 醬爆子雞

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材料
  P" A1 Q5 ~$ K, z+ s; ^tvb now,tvbnow,bttvb水.....少許
3 D* A" x4 {1 V9 l* {% r" ~9 C; utvb now,tvbnow,bttvb雞件.....500克
  M5 T) p9 _1 U& R8 Btvboxnow.com蔥.....1 條[切段]tvb now,tvbnow,bttvb/ ?2 D6 m2 D$ X$ q4 d+ A+ y, @
XO醬.....1湯匙 [或特辣]% {& Q. m  [8 h! Q& m+ w8 `
甜椒.....100克[青、紅及黃甜椒, 切塊]tvboxnow.com+ }% E; I, ^- l) s; k% R2 O

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) S0 _5 T) u% x' t9 ^8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
* t% p# C* E! b+ j9 {tvb now,tvbnow,bttvb紹酒.....1 茶匙
8 g; S" `3 }5 V3 F; P$ D5 |; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....2 茶匙公仔箱論壇- z& I+ N! \# `: z, J7 t3 P0 m
純正芝麻油.....1 茶匙
4 x. }3 ~" [* r- \. S4 _! S8 v3 D  ?公仔箱論壇舊庄特級蠔油.....1 湯匙7 ^. S, h6 M! d9 Q: F. H
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9 X- [# h. m! F/ g: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
& O; D9 b/ A/ Y- M' ?1. 雞件用醃料醃1小時。
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# _: V: D& A# d7 m& `# w2. 用1湯匙油將雞件煎至微焦,加入水煮熟雞件,再加入彩椒、蔥及李錦記XO醬炒勻。
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( X, z  S" ?& \) ]' _$ X: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士tvboxnow.com0 Y* H/ N: ~( P& I# [3 h. |
可用去骨雞腿肉,較為容易煎熟。
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