4 n( {% \6 D0 C: F' M5 E材料tvb now,tvbnow,bttvb; f6 b7 E2 [) Z) _6 z2 V2 I
茄子.....300克
) u7 K& @. |8 F1 T免治豬肉[剁碎豬肉].....200克' {7 ?; e/ P5 E+ \' G7 @& M
, L) K* h2 E1 Y- R. y( V
4 Z$ x9 k/ H6 Y ptvboxnow.com醃料$ t! x. t# A1 z
水.....1湯匙
% Z4 P6 k i: k- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1/2茶匙
* P/ e& f. X8 Z& Ptvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油.....1茶匙
M1 G2 T- F$ Ktvboxnow.com+ B" m N' Q) N. m6 h
3 O. @$ |- }0 f" o# etvb now,tvbnow,bttvb調味料
0 D( z3 N( ]% {( j蒸魚豉油.....1湯匙
, d4 d- o9 A3 k* G9 n" ^貴州豆豉辣椒醬.....1湯匙
5 L' X5 e% E1 u* F! Z otvboxnow.com公仔箱論壇) ?2 [) u4 ~9 J6 O h
公仔箱論壇( ^5 b8 ?7 C4 Q. w. V9 [
程序
- Q* n G2 f) p# t1. 茄子切半，在中央切一刀，將免治豬肉釀於茄子上。 / D/ i( O* D& t2 w) X' a( }
5 n8 M0 ^+ m- p7 E8 f2. 將調味料混合淋在肉鬆茄子上蒸5分鐘或至熟。tvb now,tvbnow,bttvb' B" I* j- v3 @4 m5 Z2 Z1 u
5 _# G$ O$ X, H2 Y* C0 G$ \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G% d1 A# [6 L( | t1 k7 y) ~/ f
貼士公仔箱論壇/ J" h# C" L7 k, X' o& @% r- i
釀肉鬆茄子，可將肉鬆面部煎香，再蒸更為美味可口。 9 _4 B) e0 B( R7 P7 Q
|
發表於 2015-12-6 05:51 AM
| 
發表於 2015-12-6 08:00 AM
| 