材料:
) @! X( ?. `) \: g) Q豬仔骨.....1條(約600克)
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醃料:
+ X$ s% Q$ p' D/ y2 dtvb now,tvbnow,bttvb水.....適量
/ ^# l) G1 E0 {/ X* O G/ l, }" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2茶匙
( B" s4 M9 f. D: Z& |鹽.....1/2茶匙
2 ?/ K4 i5 ]7 K. v6 ?, i3 }. m香草.....1湯匙tvboxnow.com& @4 m6 a0 {2 c8 u8 r* z" V+ R
粟粉.....1茶匙
I$ y) C4 c# T$ c7 }7 Z: H9 x黑胡椒.....適量tvboxnow.com; x- m3 b" H) s I# o
蘇梅醬.....4湯匙
* Z$ i: E* S3 v4 ?; l雙璜生抽.....2湯匙' h$ y5 f, r; S* t. s
紅蔥頭,蒜蓉.....各1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb0 F; O* Q7 \: L6 R. r/ ^
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程序
; G1 e' L+ p! W7 i3 Ztvboxnow.com1. 將豬仔骨用醃料醃3小時, 蘇梅醬備用.
: X1 z S& R+ X2 j- O" A, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 d3 g$ O5 p( H: y
2. 將豬仔骨放進已預熱200°C焗爐內, 焗30分鐘.tvboxnow.com# Q7 n! m/ q% d1 J8 O
( C& a4 c7 i% Atvboxnow.com3. 取出豬仔骨, 塗上蘇梅醬, 用250°C高溫每面焗7分鐘, 上碟.
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