返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 海鮮醬火雞薄餅


* j3 K& ~5 r+ R* b" @tvb now,tvbnow,bttvb材料3 x, l: R. j% L! z' o, `
水.....150毫升
: n2 o% [3 p0 ?3 X4 R1 Y& etvboxnow.com麵粉.....250克tvb now,tvbnow,bttvb7 m2 q5 m6 n/ a/ v6 V
糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~  G; @2 O7 g, Z5 O+ ?; a
鹽.....1/2茶匙
/ Q% b; g& ~( _( l$ i4 A9 i酵母.....2茶匙! H; D0 [8 d/ ^3 s$ d4 r- Y$ Z
橄欖油.....2湯匙
( z$ A9 }# y" w! R' b( J公仔箱論壇
& x& F4 h1 F. u) |( j4 K4 Atvboxnow.com
+ R/ K- P9 T( `! s# ~( c醃料公仔箱論壇8 `2 y* y) g5 O6 a
鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 g' e. ~, z. F* U. M6 @8 Q
胡椒粉.....適量tvboxnow.com0 e. P7 z9 [: e

# H7 K" L3 s1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( x( q0 k. x& d8 R& C
放面材料
3 V3 ?) y8 z* F/ H( B' E# m7 l0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮醬.....125毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G9 ~. A2 [. w
橄欖油.....2湯匙
' O. y6 h% ^* v# G6 U6 E紅洋蔥[切絲].....1個/ G! R  d. a2 h
火雞胸[切片].....500克
9 w1 i: W. F& J- n% L5 [tvboxnow.com蒙沙雷拉芝士碎.....200克tvb now,tvbnow,bttvb- e  b) `; V  Z/ n" ]

3 D9 S8 }: Y/ C9 C- k
2 z" Q* w0 E8 U4 e# y$ V3 y3 G' Ltvboxnow.com程序: d' m$ Q5 h* \% d" ^+ ]5 J( C: x
1. 麵粉、糖、鹽、酵母混合。 徐徐加入暖水拌勻,再加入2湯匙橄欖油並搓成粉糰。 平分四份,用麵棍壓成4個各長6吋/15厘米直徑薄餅。在薄餅上用叉平均刺孔,掃上餘下橄欖油。將薄餅放入預熱焗爐攝氏200度焗約10分鐘。 待涼。tvb now,tvbnow,bttvb2 b5 ~: }/ M9 {, C
tvb now,tvbnow,bttvb! @8 Y! @  M$ w$ U# S/ K
2. 雞肉與醃料拌勻。用2湯匙油將雞肉片炒至將熟,加入紅洋蔥炒勻。! i1 L% L4 R9 {1 O8 t

6 w) `, l( X7 `0 mtvboxnow.com3. 將稍涼的雞肉及紅洋蔥,以海鮮醬拌勻後成餡料待用。
# b- f* S4 ?1 J" _5 P7 V
; E# ]+ U  t- l$ D! Z: [4. 將半份芝士碎平均灑在薄餅皮上,然後排放雞肉餡料、甜椒、白菌於芝士面。最後再灑上芝士。tvb now,tvbnow,bttvb/ q' z; d% [, @( S, K" ?5 n$ {% F7 J: [
tvboxnow.com6 X  }) p9 K' I4 K% }
5. 將薄餅放入預熱焗爐攝氏230度焗約10-15分鐘至金黃。tvboxnow.com  r2 E9 X3 g2 \! R5 {
返回列表