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[中式食譜] 海鮮醬火雞薄餅

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材料
5 ^& F6 @4 t& O$ k  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....150毫升
$ H/ }2 V. B' t. htvboxnow.com麵粉.....250克
  e3 Y/ I- a3 y4 i1 ?3 s公仔箱論壇糖.....1/2茶匙: s# C/ R' E! O$ D/ u- F
鹽.....1/2茶匙4 T  {9 |& W8 g! @# O8 Y
酵母.....2茶匙7 H9 G) ~( ?( q, M# i3 p
橄欖油.....2湯匙) W, H2 H3 [; e& Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q) c3 v) w( w* N
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醃料
8 E/ {3 U( q# K# u4 k1 z  h) e& }鹽.....1/4茶匙
* o( e, T" T! g$ m  j. f- H公仔箱論壇胡椒粉.....適量
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5 q% z: a  K. Q( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 b( x8 R2 i6 Z+ R2 E
放面材料8 F$ D2 ]- Y' q7 w
海鮮醬.....125毫升4 X. u! n; ^7 ^' G  X6 @# `
橄欖油.....2湯匙
: G$ }& a) j5 b/ \* m紅洋蔥[切絲].....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B2 z5 G- S! Z! C# c
火雞胸[切片].....500克公仔箱論壇$ B! }9 O/ M- z& g: H+ y7 l
蒙沙雷拉芝士碎.....200克tvb now,tvbnow,bttvb2 N0 u8 `+ Z1 z& w
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程序" s% A$ K4 S/ `" e2 r
1. 麵粉、糖、鹽、酵母混合。 徐徐加入暖水拌勻,再加入2湯匙橄欖油並搓成粉糰。 平分四份,用麵棍壓成4個各長6吋/15厘米直徑薄餅。在薄餅上用叉平均刺孔,掃上餘下橄欖油。將薄餅放入預熱焗爐攝氏200度焗約10分鐘。 待涼。公仔箱論壇9 T  c5 l+ \2 S* G4 N* V

+ O, I9 D  j9 x/ k: `2 Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 雞肉與醃料拌勻。用2湯匙油將雞肉片炒至將熟,加入紅洋蔥炒勻。
* A, i% O' d; P+ y* M4 f1 n8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! o! E" O! Y, stvboxnow.com3. 將稍涼的雞肉及紅洋蔥,以海鮮醬拌勻後成餡料待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J% }5 k1 U* q7 O
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4. 將半份芝士碎平均灑在薄餅皮上,然後排放雞肉餡料、甜椒、白菌於芝士面。最後再灑上芝士。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H' I4 C9 g- ^) n

+ v7 q; e& I: [8 Y, bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將薄餅放入預熱焗爐攝氏230度焗約10-15分鐘至金黃。
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