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材料公仔箱論壇9 D5 K/ P: ]8 j7 q. S' e3 K7 s
清水.....1罐! {7 P8 q# k! n: s( s7 z
牛肉.....120gtvb now,tvbnow,bttvb2 l: E; ~* h2 F! R
粉絲.....1小把公仔箱論壇 \( j& f4 ^7 }3 K& p
蒜蓉.....1茶匙
6 q. K8 p C' C. C蒜鹽.....適量3 I9 ]6 M2 I- e8 ~% A( v
咖喱粉.....1.5茶匙
4 q c& E n! S忌廉洋蔥湯.....1罐
' i8 {& h! d1 _3 Q" `3 X; C! Ktvboxnow.com青椒(切塊).....半個公仔箱論壇, E0 }$ J; E: [3 H7 H% `* U
洋蔥(切塊).....半個tvb now,tvbnow,bttvb4 Y; k1 u6 h$ \9 |; v% v' Z# [
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牛肉醃料：
: x, r$ _, E3 D9 X+ i9 ^糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D5 q4 ^6 s( X7 W; z
麻油.....少許
8 ~ @# e# Z3 C4 a9 \* a生抽.....2茶匙) I- ?0 i! O1 [) t/ V/ D/ c( H
粟粉.....半茶匙- i5 n( g: h# d8 a) E7 M
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: S; b3 _3 o0 b9 v6 `( z/ J8 ytvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T) e1 D- E2 w0 _
1. 將粉絲泡水，瀝乾備用。, j+ g# H6 h/ ?
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2. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。
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7 B+ `( B% Y2 P0 d, H# d4 r公仔箱論壇3. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。
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4. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。
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0 x: i0 D+ |* O5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。
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. S8 X" C+ S3 K7 |tvb now,tvbnow,bttvb備註：tvb now,tvbnow,bttvb2 X5 @7 _! N( ?% z( I5 c9 ^; Y
粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。
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若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a7 }; f0 ^0 ^, y* P7 s
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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