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[中式食譜] 咖喱洋蔥牛肉煮粉絲


( s' U9 S  X5 @( j材料
5 |, B; Z$ D, [/ D9 @/ n清水.....1罐
4 x" L% J8 [. B, a* u' }牛肉.....120gtvb now,tvbnow,bttvb2 s$ I" v. {: B$ z# S9 p
粉絲.....1小把tvboxnow.com3 _  R3 k5 s: r/ b% J
蒜蓉.....1茶匙tvboxnow.com) H' ^5 F7 X( Z* O
蒜鹽.....適量公仔箱論壇/ {2 H1 @2 D, i$ P1 E0 C, J/ Z
咖喱粉.....1.5茶匙
3 l! t* X8 A( u; R8 H6 u/ X5 Jtvb now,tvbnow,bttvb忌廉洋蔥湯.....1罐) @$ _/ T8 a- ^$ |2 B
青椒(切塊).....半個tvboxnow.com. v+ Z: y$ @( y, J- D
洋蔥(切塊).....半個
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8 C- N7 C# d. \$ [& G5 a0 S0 }公仔箱論壇tvboxnow.com1 c( f4 a  H1 Z8 F1 K
牛肉醃料:
9 `& z8 {3 I- |5 v! w7 n糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb' D& L- A1 r6 S' L3 E- ]/ b* T1 Q6 w. y
麻油.....少許
4 z6 A5 F3 k" b2 [! v5 L: Wtvb now,tvbnow,bttvb生抽.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v0 r& R9 B! O7 J5 `) I* n: m
粟粉.....半茶匙tvboxnow.com5 N6 A) t! s9 n8 q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S! i- t* H7 A

( l) o4 G# n2 }- F( ~公仔箱論壇做法公仔箱論壇1 `% f9 [& o, ^1 q/ y
1. 將粉絲泡水,瀝乾備用。
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% W: [* v- C# e! n) q; E公仔箱論壇2. 把牛肉洗凈逆紋切片,加入醃料醃15分鐘。
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3. 燒熱油鑊,將牛肉炒至7-8成熟,取起待用。; g$ A+ w# ?1 x& W+ r4 _
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4. 爆香蒜片,加入洋蔥及青椒略炒至軟身,加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉,煮滾。公仔箱論壇! U" u2 z" G& c

/ X" k' i" B: Z* U1 \- A5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身,灑上適量蒜鹽調味,再加牛肉兜勻便成。5 M# a& R4 J+ C. F0 C! m

, A: [- i% S) o$ Y' {5 \tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m- H0 h: `3 g' D
備註:
+ B4 G2 d1 d! y, C, v5 ^粉絲不用煮太久,否則會吸乾水份。
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4 h; P0 @/ r, q; Z, U& \公仔箱論壇若想多汁,清水可加至500ml,但要再略加適量的鹽調味。公仔箱論壇$ r/ H2 i, T7 P' Y& @
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