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牛肉.....6兩
% @ F8 f# @$ P1 ?: T金寶牛尾湯.....半罐+ f& }) m: R: @& S0 j
) C4 u* Q! G6 O3 ~) S# B% t& B) s, {, m$ h: V+ c( I
醃料:
: F" I N: h) W* ^糖.....1/2茶匙
& t2 z8 \$ E! _% s [) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....2茶匙
9 A2 y7 J( _/ Z2 j2 |7 B* L公仔箱論壇醬油.....2茶匙
: a! d% V G6 f, I8 R清水.....1茶匙
+ E5 @# U, O4 [2 m: e麻油.....1茶匙
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' e1 r, V' A$ A& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb0 E2 h, m4 c3 Z& m7 e b9 k
1. 牛肉洗淨切片, 加入醃料拌勻醃十五分鐘。
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2. 蛋打散, 下油慢火炒至六成熟取起備用。
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* m9 h1 n% J- s. a1 o公仔箱論壇3. 原鑊下油大火下牛肉快炒至兩邊金黃, 轉小火下牛尾湯及約半罐水煮滾加入滑蛋, 炆煮至牛肉熟即成。
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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